ザクカリ！オートミールココアクッキー【卵・小麦・乳製品不使用

• 15分作業時間

材料（天板1枚分）

• A
  植物油
  30g
• A
  メープルシロップ
  50g
• A
  塩
  1つまみ
• B
  オートミール
  100g
• B
  製菓用米粉
  20g
• B
  ココアパウダー
  10g

作り方

• 下準備
  オーブンを170度に予熱する。

• 1

  A 植物油30g、メープルシロップ50g、塩1つまみをボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  
• 2

  B オートミール100g、製菓用米粉20g、ココアパウダー10gを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。

  
• 3

  クッキングシートを敷いた天板に生地を乗せ、指先で軽く押して生地を薄くする。 (写真はプレーンバージョンのクッキーです)

  
• 4

  170度のオーブンで15分ほど焼く。

  

ポイント

工程3で、生地を天板に乗せる際はスプーンを使うとやりやすいです。

作ってみた！

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