やみつき☆【とろとろ茄子のピリ辛煮びたし】火を使わない♪

材料4人分

• なす
  4本
• 長ねぎ
  1/2本
• 大葉
  お好みで
• A
  キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛、ぽん酢
  各大さじ3
• A
  ごま油
  大さじ2
• A
  豆板醤
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ・なすは、1cm幅の斜め切りにする。 ・長ねぎは、みじん切りにする。

  
• 1

  耐熱容器に、なす、長ねぎ、A キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛、ぽん酢各大さじ3、ごま油大さじ2、豆板醤小さじ1の順に入れて、フタをずらしてのせ、600wの電子レンジで7分加熱する。 ※500wで8分 ※粗熱を取り冷やしても良い ※お好みで大葉のせん切りをかける

  

ポイント

【美味しく作るポイント3つ】 ①なすを1cm幅に切る→火を通りやすくし、味がよく染みるようにです♪ ②粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしましょう →粗熱が取れる時がしみしみ&とろとろになるポイントです♡ ③ぜひ冷やしてしみしみとろとろななすを味わってくださいね♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！ #キッコーマンタイアップ

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