1. 白菜とりんごのコールスローサンド

    楠みどりさんがレシピを投稿しました!5分前

  2. コクのあるマイルドな味♡鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮

    コクのあるマイルドな味♡鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮 5分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 野菜たっぷり栄養満点♡柔らか鶏むね肉の和風カレー風味あんかけ

    野菜たっぷり栄養満点♡柔らか鶏むね肉の和風カレー風味あんかけ 7分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 食材3つで作る『お総菜屋さんの白和え』

    食材3つで作る『お総菜屋さんの白和え』 17分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 定食屋級!【香ばし揚げ鶏】

    定食屋級!【香ばし揚げ鶏】 25分前

    406人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

新じゃがのハッセルバックポテト

35

2014.04.24

分類副菜

調理時間: 35分

ID114992

ナオミ

シンプルごはん・シンプル生活

見た目がキュートなスウェーデン料理。新じゃがならではの柔らかい皮が美味しいので、この時期がおすすめです。

グリル バター じゃがいも ブランチ おもてなし ヘルシー にんにく ハッセルバックポテト シニア

このレシピをサイトに埋め込む

材料(10個分)
新じゃが 小10個
バター 25g
にんにく 1かけ
少々
タイム(オプション) 数本
作り方
Point!
ガーリックバターの代わりに、オリーブオイルとハーブソルトを振りかけて焼いても美味しいです。じゃがいもの大きさで焼き時間を調節して下さい。
  1. じゃがいもは、皮を剥かずに平らな部分を下にしたら、上を約2mm幅の切れ込みを深く入れる。(切り離さない様、割りばしをじゃがいもに沿えると良いと思います。)
  2. バターに、すりおろしニンニクと塩を混ぜ、切れ込みに入れていく。(丁寧にぬらなくても大丈夫です。切れ込みにもバターを入れていくと、焼けた時に開いて仕上がりがキレイです。お箸を使うと便利。)
  3. じゃがいもを天板に並べ、220度のオーブンで25分位(串が通るまで)焼く。焼きあがる30~40秒前にタイムがあれば枝ごとじゃがいもの上に乗せ、香りを付けて出来上がり。
  4. そのままでも美味しいですが、岩塩とプラックペッパーで、おつまみに。
  5. チェダーチーズの上に、水切りヨーグルトとカリカリベーコンで、おやつに。
148 478
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    重ねて焼くだけでOK!かぼちゃとベーコンの和風キッシュ

    重ねて焼くだけでOK!かぼちゃとベーコンの和風キッシュ

    この特集を読む
  3. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  4. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  7. PR 9月24日更新!
    インパクト大!えのきでかさ増しジャンボ和風煮込みハンバーグ

    インパクト大!えのきでかさ増しジャンボ和風煮込みハンバーグ

    この特集を読む
  8. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  9. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  10. PR 10月1日更新!
    ボリューム満点!豚バラと厚揚げのだししょうゆ炒め

    ボリューム満点!豚バラと厚揚げのだししょうゆ炒め

    この特集を読む
  11. PR 10月15日更新!
    ドレッシングでマリネして♪豚バラのまろやかレモンステーキ

    ドレッシングでマリネして♪豚バラのまろやかレモンステーキ

    この特集を読む
  12. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」で。肌寒い日に食べたい「豚バラ白菜のしょうがとろみ煮込み」

    「京風割烹白だし」で。肌寒い日に食べたい「豚バラ白菜のしょうがとろみ煮込み」

    この特集を読む
  13. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
おほしさまぴかぴか さん
2016.04.05 23:05

早速、新ジャガイモで「ハッセルバックポテト」に挑戦。本当に美味しい!他の野菜でも試してみたいです。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×無限きゅうり (24) おもてなし×ブルスケッタ (21) シニア×ガーリックパウダー (10) にんにく×スパイスカレー (7) バター×ちぎりパン (4) ブランチ×カナッペ (4) じゃがいも×魚焼きグリル (3) グリル×鶏肉のおかず (3) ハッセルバックポテト×簡単レシピ (3)
もっと見る

「ハッセルバックポテト 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは