- 公開日2017/05/20
- 更新日2017/05/20
【育て方プチ解説付き！】今すぐ実践したい！お家ハーブの素敵活用術
4～6月はハーブを育てるのに最適な時期。今年はお家でハーブを育ててみませんか？ 料理やテーブルコーディネートに使えて便利。今回は色々なハーブの育て方と真似したくなる活用方法をご紹介します。
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ハーブ料理家 白山美奈子
メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 ＊埼玉わっしょい大使2022 ＊ネクストフーディスト5期生 ＊ARAS杉皮シリーズアンバサダー ＊アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服 「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」を考案しています。