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    調味料

    簡単ピザソース・オレガノ風味

    • 投稿日2017/04/30

    • 更新日2017/04/30

    • 調理時間5

    子供にも大人にも喜んでいただける、「混ぜるだけのピザソース」です。自家栽培で育ったハーブを使うことでフレッシュな美味しさも味わえます。

    材料

    • A
      トマトケチャップ
      大さじ3
    • A
      はちみつ(なければ砂糖をお使いください)
      小さじ1/2
    • A
      しょうゆ
      小さじ1/2
    • A
      黒こしょう
      ひとつまみ
    • A
      にんにく・おろし
      少々
    • オレガノ・葉のみ
      3枝(約5㎝)

    作り方

    ポイント

    自宅にある調味料で簡単に本格的なピザソースがお作りいただけます。フレッシュなハーブを使用することで、スッキリとした風味もお楽しみいただけます。 ※妊娠中・授乳中の方はハーブの御使用はお控えください

    • 1

      A トマトケチャップ大さじ3、はちみつ(なければ砂糖をお使いください)小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、黒こしょうひとつまみ、にんにく・おろし少々をよく混ぜます。

      工程写真
    • 2

      『オレガノ・葉のみ』を混ぜて完成です。

    レシピID

    156419

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    ハーブ料理家 白山美奈子
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    ハーブ料理家 白山美奈子

    メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服  「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」を考案しています。

    「料理家」という働き方 Artist History