主食
ご馳走チキンライス♩
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物66.5g
- 脂質18.5g
- たんぱく質20.5g
- 糖質64.0g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味がボヤけやすいチキンライスですが、ピザソースとオレガノを加えることで、風味の良い少し大人な味になります。 ご飯を追加する前に調味料を入れることで具材にもしっかり味がつき、ご飯にも馴染みやすくなりますよ！ 鶏肉を多めに使ってあるので食べ応えあり(^ ^) オムライスにしても美味しいです♩
材料2人分
- 鶏モモ肉200g
- 玉ねぎ50g
- ごはん300g
- ピーマン2個
- バター大さじ1（15g）
- Aケチャップ大さじ2と1/2
- Aピザソース大さじ1
- A中濃ソース小さじ2
- A砂糖小さじ1/2
- Aオレガノあれば小さじ1/4
- 塩少々
作り方
下準備
鶏モモ肉は2㎝角に、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする
- 1
熱したフライパンにバターを入れ、中火で鶏肉を炒め色が変わってきたら玉ねぎとピーマンを加える。
- 2
玉ねぎが透き通ってきたらA ケチャップ大さじ2と1/2、ピザソース大さじ1、中濃ソース小さじ2、砂糖小さじ1/2、オレガノあれば小さじ1/4を加えて弱火で1分ほど炒める。
- 3
ごはんを加えて全体が馴染むまでよく炒める。
- 4
必要であれば塩で味を調整し、出来上がり(^ ^)
ポイント
オレガノ無しでも作れます♩ オムライスにする時は、鶏肉をもう少し小さめにカットしてくださいね。 ごはんは炊き立てがベストですがお冷や、冷凍ごはんはレンジで加熱したてのものをお使いください(^ ^)
レシピID：385349
更新日：2020/01/26
投稿日：2020/01/26
