栄養価の高いハーブ「パセリ」を使用したおにぎりです。防腐剤の代わりにもなる「パセリ」は、これからの季節に最適です。いい塩梅の「ハーブおにぎり」はお子様にもオススメの一品です。
和風の食材にも、ハーブは相性がとても良いです。温かい御飯にサッと混ぜてください。冷めても美味しく、体の中からデトックスすることができます。
『パセリ-生』は枝から『葉』を取ります。
A ご飯(温かいもの)200g、梅干し1個、白ごま小さじ1と『パセリ』を混ぜて、半量ずつラップに包み三角に握って完成です。
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ハーブ料理家 白山美奈子
メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服 「簡単」「お洒落なスタイリング」「ハーブの効能解説付き」 そんなレシピを考案しています。