副菜

カリカリ生ハムエッグ

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15分
  • エネルギー280kcal
  • 炭水化物1.0g
  • 脂質20.0g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質1.0g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

正直、ただの白いゆで卵だとちょっと味気ないけど、ピンク色の生ハムで包むだけで一気にテンションあがっちゃう。しかも材料3つで作り方も簡単!この「ちょっとした特別感」がおうち飲みを最高のご褒美時間にしてくれるんだよね。お好きなワインと一緒に楽しみましょう

材料2人分

  • 卵
    2個
  • 生ハム
    2枚
  • チーズ
    50g
  • 塩こしょう
    適量

作り方

  • 1

    沸騰したお湯に生卵を入れて、中火にして9分茹でる

  • 2

    卵を冷水に入れて、冷めたら皮を剥いて縦半分にカット

  • 3

    フライパンの上にとろけるチーズを4カ所に置く

  • 4

    ゆで卵の切った断面をチーズの上にのせる

  • 5

    生ハムバージョンは生ハムをゆで卵に被せてからチーズの上にのせる

  • 6

    チーズがこんがり焼けたら完成!

  • 7

    塩こしょうで味を整えてね!

ポイント

とろりん半熟卵がお好みの方は7分ぐらいがおすすめ。生ハム付きは塩分あるけど、卵のみのは塩こしょうかけて調整してね

作ってみた!

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