副菜
なすロール
10分
- エネルギー185kcal
- 炭水化物8.2g
- 脂質14.5g
- たんぱく質8.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
火を使わないから、ワイン片手にサクッと作れちゃう、とろける柔らかさがたまらないとろとろ食感おつまみ
作り方
- 1
なすのヘタを切り落として皮をピーラーで剥く
- 2
ラップで巻いて、600Wでレンチン4分
- 3
オクラはガクを切って、塩をかけて板ずりする
- 4
レンチンしたなすは熱々の内に氷水に入れる
- 5
冷めたら真ん中に切り込みを入れて、キッチンペーパーで水気を拭き取る
- 6
ラップの上にナスを広げて、クリームチーズを塗る
- 7
生ハムとオクラをのせる
- 8
くるっと巻いて、一口サイズに切る
- 9
オリーブオイルと塩こしょうで味付け
