
今回はチーズを加えてカリカリ感をプラス。明太マヨは和風だけど、これがめちゃめちゃ合うの。ワイン片手におうちでスペイン気分を楽しんでね
じゃがいもを洗って皮を剥く
スキレットの上にオリーブオイルを薄くひく
スキレットの上でじゃがいもをスライサーで薄くスライス
卵を割り入れてほぐす
ミックスチーズを全体に散らす
両面こんがり焼く
A 明太子1腹、マヨネーズ大さじ1、無調整豆乳小さじ1を全て混ぜて明太マヨソースを作る
明太マヨソースをたっぷりつけていただきます🤤
明太マヨソースは豆乳を入れると、よりマイルドな味わいになるよ☺️
レシピID:535094
更新日:2026/10/17
投稿日:2026/10/17