柿カマンベール

材料2人分

• 柿
  1個
• カマンベール
  1/2個
• バター
  10g
• クルミ
  3粒
• アーモンド
  3粒
• 生ハム
  1枚
• A
  レモン汁
  小さじ1/2
• A
  ハチミツ
  小さじ1

作り方

• 1

  柿を十字に切ってヘタをとって、皮を剥く

• 2

  1mmぐらいの厚さに切る

• 3

  フライパンにバターを入れて、こんがり焼き目がつくまで焼く

• 4

  カマンベール1/2を8等分にする

• 5

  柿の上にカマンベールをのせて、クルミやアーモンド、生ハムをのせる

• 6

  A レモン汁小さじ1/2、ハチミツ小さじ1を混ぜて回しかける

ポイント

カマンベールをキレイに切るコツは、包丁にクッキングシートを挟んで切ること！ベタつきにくく、断面もキレイになるよ

作ってみた！

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