〖 トースターで簡単 〗おつまみおさつ

材料2人分

• さつまいも
  １本(約200g)
• A
  醤油
  大さじ１
• A
  はちみつ
  大さじ１
• A
  黒ごま
  小さじ１
• A
  黒胡椒
  お好み量

作り方

• 下準備
  さつまいもはよく洗い、A 醤油大さじ１、はちみつ大さじ１、黒ごま小さじ１、黒胡椒お好み量はボウルに入れてよく混ぜておく

• 1

  スライサーでさつまいもを薄くスライスし、クッキングシートに重ならないように並べる

  
• 2

  トースターで端が少し反ってくるまで焼く（低温で10〜15分）

  
• 3

  焼けたさつまいもをA 醤油大さじ１、はちみつ大さじ１、黒ごま小さじ１、黒胡椒お好み量に絡める

  

ポイント

焼き上がりは柔らかくても、冷ますとパリッパリに！ さつまいもの品種は紅あずまや鳴門金時などのホクホク系がおすすめ◎ スライスして水分が多そうな場合は、キッチンペーパーで軽く抑えるか、5分ほど置いて自然乾燥させてみてね。 オーブンで大量に作るのもおすすめ！（予熱なし160度15〜20分）

作ってみた！

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