簡単♪かわいい♡【おばけのアップルパイ】

材料3人分（6個分）

• リンゴ
  250g
• 冷凍パイ生地（17cm×17cm）
  1枚
• 薄力粉（打ち粉用）
  適量
• 卵黄
  1個分
• A
  グラニュー糖
  50g
• A
  無塩バター
  10g
• A
  シナモンパウダー
  お好みで

作り方

• 下準備
  冷凍パイ生地は解凍する。 オーブンは200℃に予熱する。

• 1

  リンゴは4分割し種を取って皮を剥く。幅5mmに切る。

  
• 2

  フライパンに工程1のリンゴとA グラニュー糖50g、無塩バター10g、シナモンパウダーお好みでを入れて、中火で汁けがなくなるまで炒める。

  
• 3

  大きめのまな板もしくは作業台の上に薄力粉（打ち粉用）を打って、解凍した冷凍パイ生地（17cm×17cm）を綿棒で厚さ2mm程になるまで四角く伸ばす。

  
• 4

  工程３の生地を包丁で半分切る。更に3等分に切って斜め半分に切る。

  
• 5

  工程4の半量に包丁で切り込みを入れて少し指で広げ、おばけの顔を作る。

  
• 6

  顔にしてない生地の上に工程２のリンゴを均等に乗せて、生地の縁に溶いた卵黄をハケで塗る。

  
• 7

  顔の生地を上に重ねて、フォークで止める。生地の角を1か所つまんで内側に折り返し、おばけの足のような形に整える。

  
• 8

  天板にクッキングシートを敷いて工程７を乗せ、表面に残りの溶いた卵黄を塗る。

  
• 9

  200℃のオーブンで20分焼く。

  

ポイント

オーブンによって癖があると思うので12分くらいで一度様子を見てください。 パイが膨らんで焼き色が出来ればOKです。

作ってみた！

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