ハロウィン☆濃厚かぼちゃプリン☆

材料（4~5個分(150~180mlカップ)）

• かぼちゃ
  正味250g(皮付きで約350g)
• 生クリーム
  200ml
• 牛乳
  150ml
• 砂糖
  60g
• A
  ゼラチン
  5g
• A
  お湯
  50ml
• B
  カラメルソース・メープルシロップ・ホイップクリーム
  適量(どれか1種類で)

作り方

• 下準備
  A ゼラチン5g、お湯50mlは混ぜ合わせておく。

• 1

  かぼちゃは種とわたを取り、小さめに切る。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけてレンジ５００W６分ほど加熱する。

  
• 2

  かぼちゃの皮を取り、砂糖、牛乳と一緒にミキサーに入れ、撹拌したらザルで濾す。濾すのは好みでして下さいね。

  
• 3

  続けて生クリームを加え混ぜ、滑らかにしたらゼラチンを加え、更に混ぜ合わせる。

  
• 4

  型に流し入れ、冷蔵庫で２時間~冷やし固めたら好みでB カラメルソース・メープルシロップ・ホイップクリーム適量をトッピングする。

ポイント

混ぜ合わせて冷やし固めるだけなので簡単なのがポイントです🤗 【B】は好みでどれか1つトッピングして下さい。メイプルシロップが簡単オススメです🥰ゼラチンは森永のクックゼラチンを使用しています。

作ってみた！

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