調味料
甘酒で作る玉子なしマヨ風ディップソース
3分
- エネルギー55kcal
- 炭水化物6.2g
- 脂質3.0g
- たんぱく質0.5g
- 糖質6.0g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘酒と調味料をガーッと混ぜてディップソースにしました。 麹のつぶつぶはブレンダーで滑らかにソース状に。 少し酸味も加えたので玉子抜きのマヨネーズのようなシーザードレッシングのような味わいです。 チーズや乳製品は入ってないのにチーズっぽさを感じるんですよね〜。 レシピは混ぜるだけです！！
作り方
- 1
A 甘酒50g、米酢大さじ1/2、米油大さじ1/2、塩小さじ1/3をブレンダーで滑らかなペースト状にする。 お好みの野菜などにつけて召し上がってください。
- 2
水大さじ1を加えてドレッシング状にしても。
ポイント
ブレンダーでとにかく混ぜるだけです。
レシピID：512384
更新日：2025/10/15
投稿日：2025/10/15
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