
チンして冷やすだけだから、作業5分でパパっと簡単❣ 生クリーム、卵不使用で作れるのも嬉しいポイントです✨🍮 作りたてはもっちりぷるん…口溶けなめらか♡ 翌日は、ほどよいかたさで昔ながらの味わいになりますよ☺
水に粉ゼラチンを入れてふやかしておく。

耐熱容器に牛乳200mlを入れ、600wのレンジで2分加熱する。①、A きな粉大さじ3、はちみつ大さじ2、塩ひとつまみを加え、ゼラチンが溶けるまで泡立て器で混ぜ合わせる。

残りの牛乳を加えて混ぜ合わせたら、カップに注ぎ、ラップをかけて冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。お好みで黒蜜をかける。

・柔らかめが好きな人はゼラチン5g、硬めが好きな人は10gで作ってみてください。 ・きな粉のダマが浮いてきた場合は、あみじゃくしでなどですくって取り除いて下さい。 ・黒蜜なしでも美味しく召し上がれます。 ・冷やし固めると、きな粉が底に沈殿します。底のきな粉も濃厚で美味しいので一緒に食べてくださいね。
レシピID:528183
更新日:2026/07/12
投稿日:2026/07/12
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