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【レンジ✖️寒天でつくる!】とろけるきなこミルクプリン

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冷蔵庫で冷やす時間は除く
  • エネルギー174kcal
  • 炭水化物28.3g
  • 脂質4.6g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質26.8g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

寒天を使ってとろけるようなプリンの食感にしてみました☺︎

材料2人分(グラス2個分)

  • A
    牛乳
    200g
  • A
    米粉
    6g
  • A
    きなこ
    10g
  • A
    寒天
    1g
  • はちみつ
    20g(オリゴ糖も可)

作り方

  • 1

    耐熱ボウルにA 牛乳200g、米粉6g、きなこ10g、寒天1gを入れよく泡立て器で混ぜる。

  • 2

    電子レンジでラップをせずに3分加熱する。

  • 3

    電子レンジから取り出して泡立て器で混ぜる。

  • 4

    はちみつを入れて混ぜ、電子レンジで再度2分半加熱する。

  • 5

    電子レンジから取り出して混ぜ、お好きな容器に入れて冷やす。

ポイント

電子レンジの中でぶくぶく沸騰するので、大きめの耐熱ボウルがおすすめです♪

作ってみた!

  • 864987
    864987

    2023/04/27 13:15

    卵が食べられない息子の初めてのプリン🍮目と口をきゅ〜っとさせながらとっても美味しそうに喜んで食べてくれました☺️きな粉ミルクとアガベシロップで優しいおやつでした🤍何度もリピートしたいと思います! いつも素敵なレシピをありがとうございます❣️
    864987の作ってみた!投稿(【レンジ✖️寒天でつくる!】とろけるきなこミルクプリン)

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