「固めプリン」20選｜やみつき食感！
投稿日2024/11/28
更新日2024/11/28
「プリンのレシピ」30選｜とろ～りなめらか
1.しっかり固めの！焼きプリン
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
型からはずしても崩れない様な焼きプリンを作りました
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
5249402022/04/11 22:18
なかなか固まらず温度を上げたり時間を長くしましたがトロトロプリンができあがりました…。何かコツがあるのでしょうか
2.イタリアンプリン【固め・焼きプリン・パウンド型】
調理時間10分(作業時間のみ)
このレシピを書いたArtist
固めが美味しい！流行りのイタリアンプリン！！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
よもぎ2025/09/27 12:27
ナムディさんを 追っかけました。 イタリアンプリンです✨ マスカルポーネで 口当たりは 焼きプリンの様な感じでした ❤️ 美味しかったです🤤 固くは無かったなぁ～😅 ナムディさん 共有ありがとうございます❣️
ナムディ2023/11/22 15:08
カラメルちょっと薄くなりましたがちょうど良い固さで滅茶苦茶美味しかったです💕 イタリアンプリン🍮大好き😍 また作りま～す😋
3.むっちり❢固めプリン
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
手でつかめるくらいのむっちりとした固めプリンを作りました。 固めなのにとってもなめらか食感でこどもたちもお気に入り❢ なめらかプリン派の方もきっと満足するお味です♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 1005469
2025/09/14 16:55
固めプリンが好きで作ってみましたがお店レベルの食感と味でびっくりしました！！ このレシピでしか今後プリン作らないくらい美味しかったです！
つむ2023/07/24 15:02
かためプリンが好きな主人のために作りましたが、本当に美味しくて感動しました😳！ 気に入りすぎて、実はもう3回もリピしてます🤭💓 卵のサイズがMとかLによって、仕上がりの硬さが若干違くなるので、自分のお気に入りの硬さを見つけられて楽しいです🍮✨
HK2023/05/18 14:04
プリン初心者の私でも、市販レベルの美味しいプリンができました。表面が焼きプリンのようで私好みでした。2日前に作ったのですがあっという間になくなったので、今日また作ってます。 素敵なレシピありがとうございます。
4.【固めプリン】悪魔のチョコプリン
調理時間15分(湯煎・冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
大人気固めプリンのチョコバージョン！悪魔のチョコレートプリンを作りました。プリンの型は牛乳パックで手軽に。そして5つの材料を混ぜれば完成！固めの食感で濃厚だけど、しつこくないチョコプリンで1人で全部食べてしまいそう😂まさに悪魔のチョコプリン…！ そのまま食べてももちろん美味しいけど、今回はチョコプリンをデコレーションして喫茶店風にしてみました！ 美味しいコーヒーや紅茶などとも抜群に合うチョコプリン、ぜひお試しください！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 430429
2022/04/27 21:38
味は本当に最高！でも固まりませんでした、、、湯煎の温度がたかすぎたのかな、、、 また、蓋をして湯煎しないといけないですかね？
5.【焼きプリン】昔ながらの固めなプリン
調理時間30分(焼く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
昔ながらの喫茶店風の固め食感のプリンです！と言っても喫茶店のプリンって食べたことないんですけどwわかりますかね？イメージです、イメージ重要！今回はこのプリンと一緒にメロンソーダも飲んで、喫茶店気分１２０％（※イメージ上の） 固め食感で、でも口どけは滑らか。ほろ苦いカラメルソースと生クリームと合わせて食べると最＆高。ぜひお試しください〜！そして私たちにおすすめの喫茶店も教えてください。行ってきます笑
材料
6.純喫茶風！固めプリン
調理時間10分(作業時間のみ)
このレシピを書いたArtist
昔ながらの固めのプリンです。 純喫茶風にレトロな感じに盛り付けてみました。
材料
7.フライパンで１０分【究極の固めプリン】
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
大きな固めプリンがフライパンで１０分でできちゃう♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
大好きピーカンパイ2024/03/30 11:28
とってもなめらかで、甘みも絶妙✨ 感動の味でした。 今まで作ったレシピの中で一番美味しい😊 最高です✨
- お豆のお父
2025/10/17 19:35
確かに食感はしっかりしていますね～ しかし、気泡なくて口当たり良好 ずーっと柔らかいものを作ってきましたけど、これも美味しいです
- みつばち
2025/04/25 18:26
このレシピが私のお気に入りの大きなプリン型にピッタリで、オーブンを使うよりも時短でできて、そしてなめらかでとても美味しいので我が家の定番になりました！
8.喫茶店の味。卵しっかり固めのプリンの作り方
調理時間30分(オーブンで焼く時間と冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
昔ながらの卵しっかり固めなプリンの作り方です☆ 少し焦がしたカラメルソースと、卵と卵黄を使って作る固めなプリンは、昔ながらの喫茶店の味を思い出させてくれます！ シンプルな材料で作る自家製プリンは、お菓子作り初心者にもおすすめな基本のレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね(*'▽')
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- み
2020/09/19 23:11
簡単そうだと思い挑戦しプリン液が固まらなかったのですがなにが原因だったのでしょうか - 252934
2020/03/29 12:54
美味しくできました。また作ります。
9.【フライパンで作る】全卵使用の固めプリン
調理時間20分(冷やす時間を除く)
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プリンってちょっと面倒と思っている方こそ、フライパンで作る方法を試してみてほしいです！ 作業時間10分程度、あとはフライパンに入れてほったらかし。 プリンカップがなければココットでも、背の低い湯呑みでもOK。 ※必ず耐熱容器を使ってください。 プリンカップから出すときは爪楊枝でプリンカップの淵をぐるっと1周させ、お皿にひっくり返えし、上下にゆすると切れにとれます。 工程写真がないため、動画を見ていただくと作り方がわかりやすいかと思います。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
美沙智【みさと】2025/03/16 12:16
プリンに挑戦してみました。とても美味しくできました。ただ、カラメルをもう少し焦がすことができれば、もっと美味しくなると思いました。カラメルを作る際、鍋が焦げることに、ビビってしまいました。もう少しカラメルを焦がして苦味があれば、甘さとの融合で、もっと美味しくなると思いました。妻も大喜びで、もう市販の🍮は食べられないかも、とのことでした。
10.～喫茶店風～焦がしカラメルのほろ苦固めプリン
調理時間50分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
喫茶店で食べるような少し大人のほろ苦プリンです。 しっかりと滑らかな口当たりで卵感を感じるお味になっています。 自分ヘのご褒美や特別な日にぜひ作ってみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 384576
2023/10/01 16:41
濃厚ですご〜く美味しかった^ ^
11.【鍋で作る】固めキャラメルミルクプリン
調理時間20分(冷却時間は除く)
このレシピを書いたArtist
キャラメル風味のプリン。
材料
12.王道★かため【カスタードプリン】 作業10分★お鍋で簡単
調理時間10分(加熱・冷却時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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喫茶店で出てくるような卵の味が濃いプリン。材料費は3個で100円。オーブン不要、鍋加熱でお手軽調理。作業時間10分以内で完成します。 加熱は10分弱火→10分放置 もともとは型抜きできないような柔らかいプリンが好きなのですが、こどもに「ひっくり返したプリンが食べたい」と言われ、固めのシンプルなプリンを作ってみました。
材料
13.昔懐かしい♪固めのたまごプリン
調理時間20分(置き時間は含まない。)
このレシピを書いたArtist
固めプリンが流行りですが、私は昔からずっと固め派です缶詰プリンも好きです＾＾ 材料はシンプルに卵の風味を味わうたまごプリンは飽きが来ないですね。 スが入らない固めのプリンが作りたくって実験していました。 卵を1週間で２４個ほど？使いプリンを作っていました＾＾
材料
14.どこよりも細かい。卵2個から作れる固めプリン
調理時間10分(焼き時間は除く)
このレシピを書いたArtist
卵2つから作れるプリンのレシピです。ちょっとだけ食べたい、というときにもどうぞ。 もちろん、卵の数を基準にして量を増やしても作ることができますよ。 喫茶店風の懐かしい味わいのプリンです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
こざかな2023/07/16 09:33
初プリンに感動！ ただ、カラメルが底にくっついて剥がれなくなってしまいました(涙) お湯の量…？とかでしょうか。要練習ですね！
15.夢の大きなプリン♪みんな大好き喫茶店風固めプリンをお家で♡
調理時間60分(冷やし時間を除く)
このレシピを書いたArtist
夢の大きなプリン！ 卵・お砂糖・牛乳で作る、昔ながらのシンプルで美味しい固めプリンです。 大きな型で作るので、好きなだけ食べられるワクワク感が味わえる！ 我が家でも家族みんな大喜びしてくれます♪ そのまますくって食べても、切り分けてもOK！切り分けてクリームとフルーツを盛り付ければ立派な喫茶店のプリンに♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
あやきょ2024/04/24 11:13
とても美味しかったです！子供も大喜びでした😋10分位延長して焼きました。すがはいってしまいましたが味はばっちりで硬めなのも新鮮でした。カップて焼く場合には焼き時間はもっと短くなるのでしょうか？
ままちゃん2024/03/03 20:35
美味しかったです！プリンカップを買う決心がつきました！まるで黄金の美味しいプリンありがとうございます！！
16.大きく作ってパーティーに♪【硬めのイタリアンプリン】
調理時間15分(焼き時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
甘さ控えめ、生クリームを使わず、濃厚ながらさっぱりな後口のプリン。クリームチーズを使うとしっかりした仕上がりに。固めのプリンは懐かしく、子供だけでなく、大人も好きな味。喉ごしよく、暑い季節にぴったりなお菓子です。
材料
17.焼きプリン 昔懐かし固めのプリン
調理時間40分(焼き時間35分)
このレシピを書いたArtist
昔ながらの材料で懐かしい堅めのプリンにしました。
材料
18.失敗しない！すが入らず滑らか♡【固めプリン】
調理時間10分(焼き時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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こどもたちが大好きな昔ながらの固めプリン。大きく作ると歓声上げて喜んでくれます。分量、焼き時間を合わせて頂ければ、失敗なく仕上がります。喉越しが良いので、これからの季節にぴったり♪特別な日のスイーツにも。
材料
19.【ゼラチンで簡単！卵なし】固めのかぼちゃプリン
調理時間20分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
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ゼラチンで固めるから簡単・失敗なし♪ 固めでつるっとなめらかなプリンです。 かぼちゃとシナモンの風味がとても良く合い、 季節感のある体に優しいスイーツ。
材料
20.【圧力鍋で1分】材料３つで｟ジャンボプリン｠・固めプリン
調理時間20分(冷やす時間は含まない)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
圧力鍋は、プリンも上手に作れます！ 人気の固めプリン。 材料はたった３つ！シンプルだから、思い立ったらすぐに作れます。 圧力鍋だから、火にかける時間はほんの数分！ 火を止めた後、「余熱10分（以上）」置くことで、すが入らず、滑らかに蒸せます。
