レンチンでできる！なめらかプリン

材料1人分

• A
  砂糖
  10g
• A
  水
  5g
• B
  卵
  1個
• B
  牛乳もしくは豆乳
  120g
• B
  砂糖
  12g

作り方

• 1

  マグカップにA 砂糖10g、水5gを入れ、電子レンジの600wで1分半加熱しカラメルを作る。

• 2

  ボウルにB 卵1個、牛乳もしくは豆乳120g、砂糖12gを入れよく混ぜる。

• 3

  ①のマグカップに②のプリン液を茶漉しで漉しながら入れる。

• 4

  電子レンジの300wで4分加熱する。

• 5

  加熱後、アルミホイルをマグカップ全体にに被せて粗熱を取り、そのまま冷蔵庫でよく冷やす。

ポイント

300wがない場合、以下を参考にしてください。 ・200w→6分 ・500w→2分20秒 ・600w→2分

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