

2025/04/21
20分
デザートハワイの揚げドーナツ、マラサダ。イースト菌で、長めに発酵させた生地を油で揚げ、砂糖をまぶして食べます。生地は、卵をたっぷりと使ったリッチ生地。外はサクサク、中はもちもち・ふわふわの食感でやみつきになる美味しさ!


2024/06/18
25分
デザートホットケーキミックスを使った、発酵時間を短縮して簡単に出来るふわふわイーストドーナツに、材料たった2つの簡単カスタードクリームを詰めた、時短簡単な生ドーナツです。


2022/10/12
60分
副菜中華まんの皮だけ。バオバーガーなどにhttps://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/446301好きなものをサンドして、オリジナルの中華まん完成。



2022/05/22
180分
主食基本のイングリッシュフィン。パン生地自体の材料はごくシンプルですが、表面にコーングリッツをまぶして焼くことでより香ばしさが出てカリッと焼き上がります。

2022/05/14
20分
主食こねる作業なしで出来る超簡単パンの作り方です♪保存容器の中で生地を混ぜひとばん冷蔵庫で寝かすだけ!朝はパパっと成型して焼くだけなのでとっても簡単に焼き立てパンが食べられますよ~♪今回は、簡単フォカッチャをトースターで焼きました~♪トースターで焼いたとは思えないくらいとっても美味しいフォカッチャが出来上がりましたよ♡よかったらお試しくださいね♪




2020/09/05
60分
デザートパンより簡単!イーストで膨らまるしっとりもっちりパンケーキは、失敗なし!常温発酵なのも作りやすい理由です。ホットケーキミックスのボソッとするパンケーキが好きではないので、私はこれ一択です★発酵の見極めもそこまで神経質にならずに済むので、パンを作ったことない人でも簡単です。プレーンレシピの応用ですが、ココアの油分がある分、オイルが入りません。代わりに牛乳が多く入ます。ココアを抹茶にするなどアレンジしてみてください。------------------------------『卵あり』プレーンレシピ:397153『卵なし』レシピID:395815

2020/08/26
60分
デザートパンより簡単!イーストで膨らまるしっとりもっちりパンケーキは、失敗なし!常温発酵なのも作りやすい理由です。ホットケーキミックスのボソッとするパンケーキが好きではないので、私はこれ一択です★発酵の見極めもそこまで神経質にならずに済むので、パンを作ったことない人でも簡単です。卵なしバージョンもありますが、卵ありのほうが、コクがあります。甘い系だと卵入りのほうがおいしい気がします。まあ、どちらでもつくれるってことですねw------------------------------『卵なしバージョンはこちら→レシピID:395815』

2020/08/20
60分
デザートパンより簡単!イーストで膨らまるしっとりもっちりパンケーキは、失敗なし!常温発酵なのも作りやすい理由です。ホットケーキミックスのボソッとするパンケーキが好きではないので、私はこれ一択です★発酵の見極めもそこまで神経質にならずに済むので、パンを作ったことない人でも簡単です。実は卵を入れ忘れてしまったことでできたレシピw私は卵なしのほうがもっちりしていておいしかったのでぜひ皆さんにも作っていただきたいなと思います。別途卵ありバージョンもUPしますね。卵がない分、小麦の旨味を感じるパンケーキになっています。イギリスのクランペットのような感じですね


2019/11/20
10分
主食どうにかしてラクしておいしい手作りピザを食べたい。生地作りで疲れたくない。いただきますをしてから何度も席を立ちたくない。食べ終わった後も洗い物を気にせずゆっくりしたい。すべてのわがままを網羅した世界一ずぼらなピザです。手作りのピザソースはトマトペーストと塩麹をまぜただけ。生地の上でできちゃう超!お手軽ピザソースです。生地作りは手を汚さずに作れるので子供がダッコをせがんでもすぐに抱っこできるので子供達が小さい頃はとても助かりました。家事、育児、ピザ作りを同時進行で進める忙しいお母さんへ。世界一ずぼらで世界一おいしいピザ作ってみてください!



2019/07/28
90分
主食★夏らしいひまわりの花に見立てた《ひまわりパン》中にはかぼちゃを電子レンジにかけて入れました。★チョコクッキーでひまわりの種を🌻★ちょっと時間はかかりますが親子で夏休みのパン作りいかがですか❓


2018/06/22
120分
主食パンはもっぱらスキレットで焼いてます。スキレットだと、取っ手がついている分、扱いやすいし、そのままテーブルに出してもおしゃれだし、パーティなんかの時に盛り上がりますよ。


2017/10/30
100分
主食ミニサイズが可愛く、シンプルで飽きの来ない美味しさです。初心者でも大丈夫な簡単ボウル捏ね♪ベンチタイムも無くて発酵時間も短めで大丈夫。セルクルも重ねる天板も不要!イングリッシュ”マフィン”なんだから、マフィン型でもOKでしょ?(^^)



