40代二人暮らしの週3料理、週4冷凍作り置き生活

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小平文★真空シーラー狂

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小平文(こだいらあや) 料理家/フードフォト/家庭用真空パック機(シール器)専門家 ◎40代2人暮らしのおいしさ重視の冷凍作り置き生活　 ◎多めに作ってアレンジしやすい状態で冷凍する　『自宅をファミレスのセントラルキッチン化』　 ◎真空パック機(シール器)を愛してやまない専門家 ◎元アトピー、卵アレルギー再発【得意分野】・卵アレルギー対応料理・冷凍作り置き・和食、和菓子・発酵料理(KOMBUCHA/味噌/醤油/塩みりん) ・お酢料理・高たんぱく料理・パーティー料理【スチール撮影】　カメラ　　　:sony　α7Ⅲ 　編集ソフト　:Photoshop 　　*すべて自宅スタジオにてストロボのライティング撮影(自然光撮影NG) 　【動画撮影】　カメラ　　　:sony　α7Ⅲ 斜めアングルサブ機 α6400 　編集ソフト　DaVinci Resolve+CANVA 【レシピカード、DM】　レシピカード、イベントDMなどデザインも含めた提案も可能です。

活動実績

【書籍】「だし酢で糖尿病、高血圧が劇的改善」（2020年9月16日発売/マキノ出版）「やせる！血圧、血糖値が下がる！アズキ毒出しレシピ」（2021年1月28日発売/マキノ出版）【雑誌】「壮快」7月号（2020年5月15日発売/マキノ出版）出汁酢レシピ（巻頭カラーレシピ＆モノクロ取材記事）「壮快」10月号（2020年8月15日発売/マキノ出版）出汁酢レシピ（巻頭カラーレシピ＆モノクロ取材記事）「壮快」9月号（2021年7月14日発売/マキノ出版）あずきレシピ（巻頭カラーレシピ）【メディア掲載】日経woman（2022年７月号）　１Pにわたりアンチエイジングと食事について掲載　日刊ゲンダイ（2022年12月2日）　見開き半ページに作り置きについての特集記事　【企業案件】 ●ゼントクコーポレーション様（レシピ＆スチール＆動画） ●IWANO様（レシピ＆スチール＆動画） ●piyoko様（値札POP、イベントDM、イベント告知） ●ネイチャーバレー様（レシピ＆スチール） ●清水食品様　（レシピ＆スチール） ●六甲バター様　（レシピ＆スチール） ●三菱電機様　（レシピ＆スチール） ●デルタインターナショナル様（レシピ＆スチール）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他　多数 ★OISIXプレミアムアンバサー ★家庭用真空シーラーダッキーアンバサダー