卵・乳・小麦不使用！米粉の焼きドーナツ

材料（焼きドーナツ型5個分）

• A
  絹豆腐
  150g
• A
  メープルシロップ
  25g
• A
  米油
  10g
• B
  米粉
  120g
• B
  ベーキングパウダー
  5g

作り方

• 下準備
  オーブンを180度に予熱する。

• 1

  A 絹豆腐150g、メープルシロップ25g、米油10gをボウルに入れ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。

  
• 2

  B 米粉120g、ベーキングパウダー5gを加えてしっかり混ぜ合わせる。

  
• 3

  型に流し入れ、型を台にトントンして生地をならす。 180度のオーブンで15分焼く。

  

ポイント

・米粉は共立の米の粉を使用しています。 ・米油はサラダ油など香りが無い物なら代用可能です。 ・甘さ控えめのレシピです。甘いものが好きな方はメープルシロップを10g足してください。

作ってみた！

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