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まあるい練乳蒸しパン

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  • エネルギー298kcal
  • 炭水化物46.2g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質6.2g
  • 糖質44.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

まあるい形が可愛い蒸しパン! 丸く作るコツは火加減にあります。 弱火でゆっくり蒸すと割れずに丸くできますよ。 ホワホワ温かいままでも、冷めても美味しい ほっこりおやつです。

材料4人分(小さめ8個分)

  • ホットケーキミックス
    200g
  • A
    玉子
    1個
  • A
    150ml
  • A
    米油
    大さじ2
  • A
    練乳
    大さじ2

作り方

  • 1

    ボウルでA 玉子1個、水150ml、米油大さじ2、練乳大さじ2を混ぜてからホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

  • 2

    ココットに紙カップを入れて1の生地を8分目まで入れる。

  • 3

    蒸し器にココットを入れて弱火で15分くらい蒸す。

ポイント

蒸し器の蓋には水滴が落ちないようにふきんを被せます。 ふきんに火がつかないように輪ゴムで止めておきます。 ぱっくり割れた形にしたい時は強火で蒸気をしっかり上げて、 丸くしたい時はごく弱火でゆっくり蒸してみてね!

作ってみた!

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