デザート
レンジで！マーラーカオ風蒸しパン
10分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物33.5g
- 脂質6.3g
- たんぱく質5.2g
- 糖質32.5g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レンジに入れて4分半！の蒸しパンシリーズです。
材料4人分（7センチのマフィンカップ5個分）
- 薄力粉100g
- きび砂糖50g
- しょうゆ小さじ1弱
- 練乳小さじ1
- 卵1個
- 牛乳70g
- ベーキングパウダー小さじ1.5
- サラダ油大さじ1
- レーズン30g
作り方
- 1
ボウルに卵ときび砂糖を入れ、泡だて器でしっかりと混ぜる。 そこへ牛乳、しょうゆ、練乳も加えて混ぜる。
- 2
(1)に薄力粉、ベーキングパウダーをふるって入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 3
(2)にサラダ油、レーズンを加え、全体が混ざるように大きくさっくりと混ぜる。
- 4
ベーキングカップをしいたマフィン型(※)に(3)の生地を流し入れ、600wのレンジで4分30秒温める。
ポイント
レンジ加熱できるマフィン型をご使用ください。
レシピID：197133
更新日：2017/10/02
投稿日：2017/10/02
作ってみた！
きなこ2025/07/13 18:30
レンチンなのにしっとりしてて美味しかったです！ ぜーんぶ混ぜるだけなのが本当に楽チンで、何度でも作りたくなります〜！ お砂糖40ｇ（練乳なし）だと程よい甘みでした🙆🏻
8267572023/04/14 03:13
練乳がない場合、入れなくてもできますか？ また、500Wなら何分加熱すればいいですか？
蘭々2021/12/08 23:01
たまごが入っているのに全然たまご臭くなかったです！醤油のおかげかな？また作りたいです♪
Artistりか2017/10/18 19:19
お味が良かったです。少しのお醤油の風味がいいですね。
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