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    マンゴーの焼き込みチーズタルト

    • 投稿日2023/08/09

    • 更新日2023/08/09

    • 調理時間60

    アーモンドクリームに、クリームチーズを入れて、スライスしたマンゴーを贅沢に添えて焼き上げました。とろんとしたマンゴーはフレッシュさも残りつつ、甘味がさらに凝縮。簡単生地でラクラクです!

    材料6人分18cmタルト型1台 4~6人分

    • オリーブオイルでお手軽キッシュ生地
      1台(レシピ(ID122742))
    • A
      バター
      20g
    • A
      クリームチーズ
      30g
    • A
      1個
    • A
      砂糖
      30g
    • アーモンドプードル
      50g
    • マンゴー
      1個

    作り方

    ポイント

    お好きなタルト台でお試しください。 オリーブオイルで作るお手軽キッシュ生地 https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/122742

    • オーブンを180度に予熱する。 卵・バター・クリームチーズを室温に戻す

    • 1

      オリーブオイルでお手軽キッシュ生地を1台焼く。 レシピ(ID122742)

    • 2

      A バター20g、クリームチーズ30g、卵1個、砂糖30gを混ぜ合わせ滑らかにする。 Aにアーモンドプードルを加えて混ぜ合わせ、アーモンドクリームを作る。

    • 3

      1に2を入れる。 上にスライスしたマンゴーをのせる。

    • 4

      予熱180度のオーブンで20~22分焼く。

    レシピID

    465745

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    築山紀子
    • Artist

    築山紀子

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • 野菜ソムリエ
    • J.S.A.ワインエキスパート
    • C.P.A.チーズプロフェッショナル

    \ワインが美味しくなるおつまみ・チーズレシピ/ ワインや料理系のWEBサイトにて、ワインやチーズの知識・レシピをご紹介しています。  ワイン専門サイトでレシピ連載6年 2024.9より 宝塚 Norikostyle レッスン主催 (チーズと小さなおつまみを愉しむレッスン) (企業様WEBサイト記事ライティング/ワインコラム執筆/料理レシピ/写真/レシピ開発/商品紹介) ワインのおつまみは、知識を活かしワインタイプ別に創作。 チーズレシピは、ナチュラルチーズからプロセスチーズまで、幅広く使用しています。 家族は、夫と、男の子の3人家族です。 「ワインとチーズ、おつまみのある暮らしを日常に。」 ワインのある食卓の1品の、お助けになればと思います。

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