デザート
ふわふわしっとりバナナケーキ
10分
焼き時間除く難しい作業は一切なし！混ぜて焼くだけなのに、しっとりふわふわでびっくりするほどおいしいよ♪かわいくラッピングしてプレゼントにもおススメ♪
作り方
- 1
型にオーブンペーパーを敷く。バナナはフォークでつぶしておく。
- 2
ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスの順に加えてその都度泡だて器でよく混ぜる。
- 3
つぶしたバナナ、チョコチップを加えて更にまぜ、型に流しいれて180度にあたためたオーブンで30分焼く。
ポイント
＊ スクエア型がなければ、丸型や長方形のパウンドケーキ型でもいいよ。焼きあがりは竹串をさして、チェックして！生っぽい生地がついてこなければOK！ ＊ チョコチップの変わりに刻んだクルミを入れてもおいしいよ♪仕上げに粉砂糖をふっても見た目がCUTE！
レシピID：134063
更新日：2016/01/13
投稿日：2016/01/13
作ってみた！
とーるじーじ2026/04/10 18:38
ドライフルーツを使って作って見ました。バナナの風味がして美味しかったです。 嫁さんも「これ美味しい😋もうちょっと食べたい。」と言うぐらいの高評価でした。
5626932022/07/08 21:12
いつも美味しくいただいています☺️こちら1歳の子供でも大丈夫でしょうか？- 318397
2021/05/09 07:53
倍量にして15センチスクエア型で焼きました。砂糖はエリスリトールに変更し、30gにしましたがバナナの甘味が生きていたので次回は20gにしようと思います。チョコチップが少なかったので刻んだダークチョコレート、ホワイトチョコレート、ココナツロングをトッピングしました。ふわふわしっとりでとても美味しかったです！
ザーや2021/03/12 08:01
ミキサーで混ぜちゃいましたが大丈夫でした。次の日もふわふわなのが嬉しい！
おだい2020/07/16 00:07
最初は焦げてしまったので再度作り直しました。 温度を下げて同じ時間焼いたら成功しました。 また作りたいと思います。
