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    副菜

    3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    • 投稿日2018/04/05

    • 更新日2018/04/05

    • 調理時間3

    お気に入り

    15639

    1.5cm角に切ったアボカドを ごま油・ポン酢・鶏ガラ・ 砂糖・にんにくで和えるだけ♡ 濃厚なアボカドに さっぱりポン酢だれが好相性! まさに箸が止まらなくなる やみつき副菜です( ´艸`) 3分もあれば完成する 超特急レシピですので 今日のあと一品!という時にも大活躍♪ アボカド好きなら絶対に好きな味だと思うので ぜひぜひ、週末の晩酌のお供に...いかがですか?

    材料2人分

    • アボカド
      大1個(250gぐらい)
    • A
      ポン酢、いり白ごま
      各大さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      砂糖、鶏ガラスープの素
      各小さじ1/2
    • A
      にんにく
      チューブ1〜2cm

    作り方

    ポイント

    ★アボカドは、少し柔らかめのものを選ぶと◎。 ★味付けをしっかりめにしたいときは、ポン酢を大さじ2・ごま油を大さじ1・砂糖を小さじ1にして♪

    • 1

      アボカドは、皮と種を取り、1〜1.5cm角に切る。

      工程写真
    • 2

      ボウルに1・A ポン酢、いり白ごま各大さじ1、ごま油小さじ1、砂糖、鶏ガラスープの素各小さじ1/2、にんにくチューブ1〜2cmを入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり。

      工程写真
    • 3

      器に盛って、お召し上がりください♪

      工程写真
    レシピID

    267212

    質問

    作ってみた!

    • あーちゃん♡
      あーちゃん♡

      2023/10/05 13:34

      アボカド大好きな私·͜· ♡ 簡単レシピを探してたら発見❕❕ やっぱりyuu様のレシピは美味しくって参考になります🧡 今回はアボカド🥑2個分作りました♪̊̈♪̆̈ 美味しかったです😍 ありがとうございました𓂃 𓈒𓏸𑁍‬
    • 秋風
      秋風

      2023/08/10 19:51

      夫のお気に入り💖✨ もう何度作ったことか(^^) たまにはわさび醤油で食べたい私ですが許されない(笑)
    • ユウハ
      ユウハ

      2023/05/24 19:10

      アボカドを食べず嫌いしてたのですが、このレシピで大好きになりました!アボカド一つ1人で食べちゃいました!
    • 800846
      800846

      2023/04/20 23:43

      もう何度もハマって作りました🫶🫶🫶
    • 猫介の嫁
      猫介の嫁

      2022/08/05 09:12

      美味しすぎてアボカド一つ、ひとりで食べてしまいました!

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    料理研究家・野菜ソムリエ

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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