アップルパイ。冷凍パイシート&レンジりんご&型なしで簡単!

25

2019.11.16

分類デザート

調理時間: 25分(解凍時間、焼き時間を除く)

ID 382499

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

冷凍パイシート&レンジりんご&型なしで、手軽に作れるアップルパイ。

三つ編みの飾りをつけると可愛さアップです♪

ジューシーでとろける食感のりんご、サクサクのパイがおいしい!

秋のおやつに、ぜひ作ってみてください。

アップルパイ バター 冷凍パイ 果物 アップルパイ フルーツ オーブン 時短 卵黄 おもてなし スイーツ 簡単おやつ りんご レンジで下ごしらえ パイシート デザート 手作りおやつ 簡単 子供 型不要 子どものおやつ レンジ おやつ

このレシピをサイトに埋め込む

材料(直径18cmのパイ1枚分)
冷凍パイシート 2枚(20cm×20cm)
りんご 大1個(約400g)
卵黄 1個分
A
砂糖 大さじ2(あればグラニュー糖)
A
レモン汁 小さじ1
A
バター 10g
作り方
Point!
・パイシートは冷たい状態で焼くことできれいな層になります。冷蔵庫から出したら手早く作業し、作業していないパイシートは、こまめに冷蔵庫に入れます。

・りんごもできるだけ冷やすと良いです。時間があるときは、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。急いでいるときは、平皿に移して広げ、保冷剤を下に置いて冷まします。

・パイシートに小さい穴があいていない(ピケされていない)場合は、フォークで数カ所さしてから成形してください。

・お好みで、りんごにシナモンをふっても美味しいです。
  1. 冷凍パイシートは冷蔵庫で30分(または室温で10分)解凍する。
  2. りんごは8等分のくし形切りにして横薄切りにする。耐熱容器にりんご、A

    砂糖 大さじ2、レモン汁 小さじ1、バター 10g

    を入れラップをかけ、レンジ(500w)で7分加熱する。全体を混ぜ、ラップをはずして5分加熱し、冷ます。
  3. パイシート1枚の上に直径18cmのボウルや器を逆さにしてのせ、包丁で円形にくり抜く。
  4. 2の切れ端、もう1枚のパイシートを使って、1.5cm幅の棒を8本、7mm幅の棒を12本切り出し、残りを丸めて長さ55cmの棒状に成形する。7mm幅の棒は4本を1本につなげて長い3本の棒を作り、三つ編みにする。
  5. クッキングシートに2をのせ、1のりんごを広げる(縁から1cmの部分にはりんごをのせない)。1.5cm幅の棒を格子状に組み、はみ出した部分は切り取る。長さ55cmの棒を縁にのせ、フォークでおさえる。
  6. 卵黄に水 少々(分量外)を加えたものをハケやスプーンの背でパイシートの表面にぬる。縁に三つ編みをのせて軽くおさえ、卵黄をぬる。200度に予熱したオーブンで、焼き色がつくまで30〜40分ほど焼く。

    ※三つ編みが残ったので一緒に焼きました♪
1370 1270
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
    コメント・感想 Comment
    404086 さん
    2021.01.17 15:11

    作る行程が楽しくて2回目のチャレンジです。前よりうまく行きました。美味しいと家族が喜んでます。

    いがらしかな
    いがらしかな さん
    2021.01.17 17:00:16

    わ〜!2回も作ってくださったのですね。嬉しいです♪ きれいな形で焼き色もちょうど良く、とってもおいしそうですね(^^) 写真も送ってくださり、ありがとうございます!

    のん さん
    2020.12.25 11:16

    シナモンを入れるとしたらいつ頃入れたらいいでしょうか?

    いがらしかな
    いがらしかな さん
    2020.12.25 18:28:13

    コメントありがとうございます。工程1でりんごを5分加熱した後、シナモンをふって全体を軽く混ぜて冷ますと良いと思います!

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×晩酌 (46) 時短×養生ごはん (27) おもてなし×トマトジュース (24) 子供×栗きんとん (21) バター×スーパーフード (5) レンジ×カレールウ (5) おやつ×黒豆煮 (3) りんご×黒砂糖 (3) アップルパイ×焼き菓子 (3) オーブン×がっつり (3) スイーツ×飾り切り (3) デザート×黄桃 (3) パイシート×野菜のおかず (3) フルーツ×麹 (3) レンジで下ごしらえ×黒酢 (3) 冷凍パイ×記念日 (3) 卵黄×黄身しょうゆ漬け (3) 型不要×牛乳 (3) 子どものおやつ×青のり (3) 手作りおやつ×黒ごま (3) 果物×豆腐 (3) 秋×黒ごま (3) 簡単おやつ×鏡開き (3)
    もっと見る

    「アップルパイ 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは