デザート
【いちごのヨーグルトムース】簡単なのにお店の味♪
20分
冷やす時間は除く- エネルギー275kcal
- 炭水化物23.5g
- 脂質20.5g
- たんぱく質4.5g
- 糖質22.0g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
材料を混ぜて冷やすだけなので簡単！ ふんわりなめらかなヨーグルトムースに 甘酸っぱいイチゴソースをかけました。 簡単なのに絶品♪ ソースはレンジで手軽に作れますよ😊 娘たちに大人気のデザートです。 良かったら作ってみてください😊
材料4人分（240㎖のグラス4つ分）
- いちご250g
- Aグラニュー糖大さじ3
- Aレモン汁小さじ1
- B水大さじ1
- B粉ゼラチン3g
- C生クリーム200ml
- Cグラニュー糖大さじ3
- ヨーグルト（無糖）200g
作り方
- 1
いちご200gはヘタをとり縦半分に切る。耐熱ボウルに入れてA グラニュー糖大さじ3、レモン汁小さじ1をふり、ふんわりラップをしてレンジ600wで2分30秒加熱する。
- 2
取り出したら泡立て器を縦に持ち、いちごをしっかりとつぶしてよく混ぜる。
- 3
耐熱容器にB 水大さじ1、粉ゼラチン3gを合わせてラップをし、レンジ600wで20秒加熱する。
- 4
ボウルにC 生クリーム200ml、グラニュー糖大さじ3を入れて9分立てにする。ヨーグルト（無糖）を少しずつ加えて混ぜ、②の果汁大さじ4（なるべく果肉を入れずに）③を順に加えてそのつど混ぜる。
- 5
グラスに等分に入れてラップをし、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
- 6
残りの②を等分にかけて残りのいちご、好みでミントの葉を添える。
作ってみた！
7918162025/12/24 19:21
Dear電動泡立て器がないけど作りたいなって方へ 電動泡立て器を買ってください😉✨ from生クリームの泡立てに1時間かかったババァより 𝑴𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔🎅
ゆーゆ2025/12/15 20:02
冷凍庫いちごで作りました。大好評でした。外国産いちごだったからか酸っぱくてソースはお砂糖足しました。また作ります。
