「新感覚スイーツ」旬のいちごで【いちごチョコ】

材料

• いちご
  300g
• 砂糖
  大さじ3
• ココナッツオイル
  70g
• ココア
  20g
• メープルシロップ
  30g

作り方

• 1

  いちごを洗い、ヘタを切る。

• 2

  いちごと砂糖をブレンダーで攪拌する。

• 3

  小分けに冷凍して、いちごソルベを作る。

• 4

  ココナッツオイル・ココア・メープルシロップを混ぜる。

• 5

  ④のボウルに固まった③を入れて、チョコでコーティングする。

ポイント

ココナッツオイルで作るチョコは すぐに固まるけん素早く作業してね✨

作ってみた！

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