きゃらきゃらの鬼ラク(きらく)なスイーツ 材料たったの3つ! 作業時間3分!ワンボウル混ぜるだけで出来る、鬼ラクないちごチョコパウンドケーキです。 更に、溶かしたピンクのチョコを上からかければ、ひな祭りにもぴったりな可愛いピンクのお祝いケーキに!
・焼き時間や温度は、オーブンによって変わるので、様子を見ながら調整してください。 ・板チョコ(ピンク)は、ホワイトでも代用できます。
・パウンド型には、クッキングシートを敷いておく。 ・オープンは、170度に予熱しておく。
耐熱ボウルに、いちごアイス(市販)を入れて、レンジ(600w)で40秒ほど加熱し混ぜ溶かす。
(1)に、板チョコ(ピンク)を割り入れて、更にレンジ(600w)で1分加熱し 混ぜ溶かす。
最後に、ホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで混ぜる。
(3)を型に入れ、170度のオーブで35〜40分ほど焼く。 ※途中、10〜15分ほど経ったところで、真ん中に包丁で切り込みを入れると良い。
焼けたら型のまま冷まし、粗熱が取れたら、型から外しさらに網の上で完全に冷めるまで待つ。
【デコレーション】 板チョコ(ピンク) 50g(分量外)を、湯せんで溶かして、パウンドケーキの上からかける。 このまま、チョコが固まるまで待つ。 お好みで、桜の花を飾る。 ※写真は、水で戻した桜の花の塩漬けを、軽く水分を拭き取り、1個 レンジ(600w)で10秒ほど加熱したものをのせています。
材料は、こちらを使用しました。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。