「米粉のパウンドケーキ」30選｜ふわモチ食感♪
投稿日2024/06/02
更新日2024/06/02
「パウンドケーキ」レシピ30選｜しっとりふわふわ♪
「米粉」で作ったパウンドケーキは、グルテンフリーでヘルシー。そして、そのふわっモチッとした食感も魅力です。混ぜて焼くだけと簡単なものが多いので、お菓子作り初心者さんもぜひトライしてみてくださいね♪
目次
1.【油・砂糖不使用】ふわもち♪米粉のバナナケーキ
調理時間45分(下準備から焼き上がりまで。)
このレシピを書いたArtist
ふんわりもっちり食感で、 バナナの優しい甘味のケーキです。 完熟バナナの消費にいかがでしょうか♪
材料
作ってみた！
レビュー（18件）
9543112025/03/18 12:50
1週間前の豆乳が気掛かりで、深夜から作りました！甘味料無しレシピに、興味わきました。 15日前の冷蔵庫保存のバナナだったせいか、かなり甘さ控えめです。砂糖・小麦粉・バター不使用生活なので助かります♡。 完熟ジュクバナナではない場合は、甘味が少し物足りないかもです(オリゴ糖足すのもありかな)。 ですが、もっちりあっさり、美味しく出来上がりました♡。
- 868290
2024/12/09 15:53
砂糖不使用で安心て食べられます！ 焼き上がってラップでくるんでしっとりしました。 うちのオーブンでは焼き時間は45分でちょうど良い感じに焼き上がりました。 上にくるみをトッピングして食感もいい感じです！
うさぎモンキー2024/03/13 01:28
熟れたバナナで作りました！砂糖も油も無しでこんなに美味しくできるなんて、感動でした！美味しいレシピをありがとうございます♪
2.焼くまで5分！ココア米粉ケーキ♪特定原材料7品目不使用
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
豆腐と米粉で作るココアケーキです。 焼くまで5分！ 混ぜて焼くだけ簡単♪ 卵、小麦粉、乳製品、チョコレート不使用です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- みい
2024/01/11 14:36
豆乳がなくて牛乳で作りました🥛ココアの風味でお豆腐が入ってるとわからず美味しかったです♪簡単で子どもにも好評でまた作ろうと思います☺️
- 858195
2023/02/08 14:40
こんにちは🌸 波里さんのお米の粉は、色々シリーズがありますが、どれを使われていますか?! - 664029
2022/03/06 10:30
こんにちは☺️ 豆乳は牛乳に変更しても作れますか？？
3.水切り不要でめっちゃ簡単♡ヨーグルトと米粉のヘルシーケーキ
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
米粉とヨーグルトでめっちゃヘルシー♡ グルテンフリーのケーキ♡ めちゃめちゃヘルシーなさっぱりしたチーズケーキのような味わいで甘さ控え目が美味しい♡ お子さんのおやつにいかがですか？
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artistともきーた (伊藤 智子)2021/06/11 13:19
548854さん♡ せっかく作っていただいたのに、申し訳ございません🙇♀️ 実際、見ていないので、ハッキリとした原因はわかりませんが、プレーンヨーグルトから出る水分(ホエイ)が、多目に入ってしまったからからもしれません💦 こちら、たくさんの方に作っていただいているのですが、今までになかったので、原因が分からず、申し訳ございません🙇♀️ 他に原因が見つかりましたら、ご連絡します🙏- 548854
2021/06/11 12:59
生地が水っぽ不安になりながらも焼いてみましたが、とてもケーキとは思えないものが出来上がりました。
4.米粉で作る♪ふんわりかぼちゃケーキ【砂糖・乳製品不使用】
調理時間55分
このレシピを書いたArtist
ワンボウルでできる、米粉を使ったかぼちゃケーキです。 かぼちゃは栄養がたくさん含まれている皮やワタも丸ごと使います。 一つのボウルに順番に材料を入れて混ぜていくので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ。 甘さ控えめなので、お子さまのおやつや軽食・朝食にもどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- Hawaii
2024/07/13 17:54
期待して作ったのですがウイロウみたいになり残念です。かぼちゃ好きの子供のためにチャレンジしてみたいのですが何が失敗の原因でしょうか？ 昔アレルギーがあったのでできれば米粉で作りたいのですが、米粉を小麦粉に置きかえてもできますか？ - 852799
2023/04/09 09:18
メープルシロップは、はちみつと代用でも大丈夫でしょうか？
5.材料5つ！米粉のもっちりバナナケーキ【砂糖・油・乳不使用】
調理時間45分
このレシピを書いたArtist
バナナたっぷりもちもち食感！甘いケーキというより、食事として食べられる食パンみたいなイメージです。少し塩を効かせるのがポイント。 そのままでももっちりおいしいですが、 パンみたいにスライスしてトースターで焼くと表面サクッとこれまた魅力的なおいしさになります。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 984521
2024/04/07 18:37
見た目は固く見えますが、全然柔らかいし、しっとりしてます✨ レーズンを入れてみました😊
サクちゃん2024/04/22 13:53
少し焼き時間長くしました！ もっちりで冷えても美味しかったです🥰 砂糖なしなので朝ごはんにも 子どものオヤツにもピッタリですね😊
- 270056
2023/06/30 14:13
優しい甘味でとても美味しかったです！！ 在宅ワークのランチにピッタリでした。 写真は焼き上がりすぐに食べてしまったのでありませんがまたリピした時に撮りたいと思います。
6.バター不使用☆バナナの米粉パウンドケーキ
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
バナナをたっぷり加えた米粉のケーキです。 米粉だけだと固くなりやすいですが、 バナナをよく混ぜて加えることで米粉だけでもふんわり＆しっとりしたケーキが作れます。 バター不使用。 米油や太白胡麻油を使ってふんわり焼き上げています。 （とくに米油はビタミンEが豊富なのでお子さんのおやつにはおすすめです） 暑い時期はバナナがすぐに熟してくるので 熟したバナナの消費にもおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- Tina__na
2023/02/25 23:57
真っ黒になったバナナの救済に。 ふんわりして甘さも丁度良くて美味しいです。また作りたいです。
7.バター不使用！混ぜるだけ簡単♪黒ごまきな粉パウンドケーキ
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
ぐるぐる混ぜるだけ超簡単！！ 思い立ったらすぐ作れます♪ 米粉でグルテンフリー！ バター不使用！ きな粉の生地の中と黒ごまのプチプチ感がよく合います♡ 王道な組み合わせ⭐︎
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ナムディ2025/01/27 14:33
ちょっと型が大きかったか混ぜ方が悪かったか膨らみが悪かったのですが、混ぜるだけで簡単で黒ごまのプチプチ食感と黒ごまきな粉の味がとても美味しかったです😋💕 グラニュー糖は少なめの50gにしましたがちょうど良かったです🥰💕 ユーザー友さんのチョロリスさんも美味しそうな投稿されてました🥰 ありがとうございます😊💕 夢さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
チョロリス2024/05/12 15:09
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 さっぱりとして黒ゴマの風味が良かったです🐿️😊 又、上手く作りたいです🐿️😊🍀 夢さん！素敵なレシピありがとうございます🐿️💕💐
ポコちゃん2025/01/24 11:03
本当に混ぜるだけで簡単に作る事が出来ました。 焼き上がりのきな粉の香りがほんのりと優しく感じました。黒ごまときな粉の相性バッチリですね。 美味しく頂きました。
8.【砂糖不使用】かぼちゃとさつまいものケーキ【離乳食完了期】
調理時間20分(オーブン焼時間を含まない)
このレシピを書いたArtist
1歳2ヶ月の息子に♩ 砂糖・卵・小麦粉不使用で、とってもやさしい甘さです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 793503
2022/10/19 11:22
バターを使わずに、ココナッツオイルなどで代用は可能でしょうか？ 
あやきょ2021/12/18 06:38
甘酒とレーズンで十分甘くて２歳(幼児食)娘が喜んで食べてくれました😋見た目がイマイチですが、フワフワで大人が食べてもおいしかったです。このままでも十分ですが、幼児食だと甘酒増やすとどの位でしょうか？増やして水分量変わってしまうと米粉なのでお餅っぽくなりますか？
- ぬんちゃん
2021/10/31 22:23
1歳の息子がお気に入りで何回も作らせてもらっています😊 オーブンのクセがまだつかめていなくて、 あやさんのように綺麗に焼けていないので、マスターしたいと思います！ ちなみにパウンド型は何cmのを使用してますでしょうか？
9.【しっとり♡バナナチョコケーキ】混ぜるだけ！簡単米粉のおやつ
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
チョコレート不使用ですが、 しっとり♡食べるとまさにチョコケーキ🎵 バナナとココアでしっとり焼き上がります。 米粉なので、順番に混ぜていくだけでOK. 生地作りは10分もかからずできます！ グルテンフリーの簡単ケーキ☆ 子供のおやつにぜひどうぞ(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
はな2025/03/08 12:27
まさかの米粉が足らず…小麦粉代用可能とのことで、大豆粉や小麦粉をブレンドしました。 バナナの甘さで優しい味のケーキで、子どもも大喜びでした✨ 米粉を買い足してまた作ってみます🌾
- ちーちゃん
2024/06/17 22:25
しっとり、ふわもちで美味しかったです～！さとみわさんのレシピは、簡単なのにいつも期待以上の美味しさで嬉しいです♪また作りますね！
おいしーさー2024/11/02 08:28
バナナが冷蔵庫で黒くなってきたのでこちらを作りました。食パンの型しかなく、クッキングシートを敷いて焼きました。42分で焼いたら上部が焦げてしまったので削りました(^_^;) 焼き立ては外カリ中ふわふわでした。一夜冷蔵庫で冷やしたら、バナナの甘味が増して中がしっとりした感じになって、また美味しかったです。朝あまり食べない子供がよく食べたので、朝食にいいなと思いました。
10.米粉のアーモンドココアパウンドケーキ【バター不使用】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
チョコが入ってないのに大満足！！ ぐるぐる混ぜるだけで超簡単にできます♪ 刻んだアーモンドを中に混ぜ込み、上にもトッピングすると一気に豪華な見た目に！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- mochigi
2021/07/23 20:51
美味しかったです！ラム酒を少し入れたら、大人の香りがつきました。 
7834752023/03/26 09:23
油はココナッツオイルでも合いますか？- 624728
2022/03/11 18:44
バターでも作れますか？
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