「米粉のパウンドケーキ」30選|ふわモチ食感♪

「米粉のパウンドケーキ」30選|ふわモチ食感♪
  • 投稿日2024/06/02

  • 更新日2024/06/02

「パウンドケーキ」レシピ30選|しっとりふわふわ♪
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「パウンドケーキ」レシピ30選|しっとりふわふわ♪

「米粉」で作ったパウンドケーキは、グルテンフリーでヘルシー。そして、そのふわっモチッとした食感も魅力です。混ぜて焼くだけと簡単なものが多いので、お菓子作り初心者さんもぜひトライしてみてくださいね♪
【油・砂糖不使用】ふわもち♪米粉のバナナケーキ

1.【油・砂糖不使用】ふわもち♪米粉のバナナケーキ

調理時間45(下準備から焼き上がりまで。)

このレシピを書いたArtist

ふんわりもっちり食感で、 バナナの優しい甘味のケーキです。 完熟バナナの消費にいかがでしょうか♪

材料

米粉、ベーキングパウダー、完熟バナナ、卵、無調整豆乳(または牛乳)

作ってみた!

レビュー(29件)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/05/11 13:25

    【油・砂糖不使用〜ふわもち♪米粉のバナナケーキ】米粉を使って初めてパウンドケーキ〜焼いてみました〜🤭💕めちゃめちゃ完熟のバナナ🍌と少〜しチョコ🍫を粗みじん切りにして混ぜました〜🤭💕焼いている時から〜バナナ🍌とチョコ🍫の甘〜いニオイが⤴😍💕明日の朝食で〜家族の反応が楽しみです🤭💕ただ〜ちょっと〜高さが出なかったんで〜😓またバナナを買ったら〜リベンジしようと思います😊💕まなぱんさん、米粉不慣れな私でも〜簡単にパウンドケーキが作れました〜☺️💕素敵なレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・米粉→100g ・ベーキングパウダー→5g ・バナナ→2本(150g)・卵→1個 ・牛乳→50g ・チョコ→20g(粗みじん切りで生地に混ぜてる)※180℃のオーブンで35分焼いた
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  • 954311
    954311

    2025/03/18 12:50

    1週間前の豆乳が気掛かりで、深夜から作りました!甘味料無しレシピに、興味わきました。 15日前の冷蔵庫保存のバナナだったせいか、かなり甘さ控えめです。砂糖・小麦粉・バター不使用生活なので助かります♡。 完熟ジュクバナナではない場合は、甘味が少し物足りないかもです(オリゴ糖足すのもありかな)。 ですが、もっちりあっさり、美味しく出来上がりました♡。
    954311の作ってみた!投稿(【油・砂糖不使用】ふわもち♪米粉のバナナケーキ)
  • 868290
    868290

    2024/12/09 15:53

    砂糖不使用で安心て食べられます! 焼き上がってラップでくるんでしっとりしました。 うちのオーブンでは焼き時間は45分でちょうど良い感じに焼き上がりました。 上にくるみをトッピングして食感もいい感じです!
    868290の作ってみた!投稿(【油・砂糖不使用】ふわもち♪米粉のバナナケーキ)
焼くまで5分!ココア米粉ケーキ♪特定原材料7品目不使用

2.焼くまで5分!ココア米粉ケーキ♪特定原材料7品目不使用

調理時間40

このレシピを書いたArtist

豆腐と米粉で作るココアケーキです。 焼くまで5分! 混ぜて焼くだけ簡単♪ 卵、小麦粉、乳製品、チョコレート不使用です。

材料

絹ごし豆腐、ココアパウダー、砂糖、米粉、ベーキングパウダー、豆乳

作ってみた!

レビュー(5件)
  • みい
    みい

    2024/01/11 14:36

    豆乳がなくて牛乳で作りました🥛ココアの風味でお豆腐が入ってるとわからず美味しかったです♪簡単で子どもにも好評でまた作ろうと思います☺️
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  • おいしーさー
    おいしーさー

    2025/12/20 07:25

    朝ごはんとして少し砂糖を減らし、子供が大好きなチョコチップを混ぜました。食パンを食べることが多いのですが、米粉に豆腐なのでいつもより栄養価の高い朝食になったと思います^_^ありがとうございます♪
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  • mayumi
    mayumi

    2026/06/10 10:28

    子供からチョコチップ入れて〜と言われたので、砂糖(きび砂糖)40gに変えてチョコチップを足して作りました。 豆乳は調製豆乳しかなかったので、調製豆乳で代用しました。 調製豆乳だと甘すぎちゃうかな〜?と心配しましたが、砂糖を減らしたおかげか、そんなに甘すぎない生地に仕上がってほっとしました。 上はカリッと、中はふわふわで美味しかったです♡また作りたいです♪ありがとうございました。
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水切り不要でめっちゃ簡単♡ヨーグルトと米粉のヘルシーケーキ

3.水切り不要でめっちゃ簡単♡ヨーグルトと米粉のヘルシーケーキ

調理時間50

このレシピを書いたArtist

米粉とヨーグルトでめっちゃヘルシー♡ グルテンフリーのケーキ♡ めちゃめちゃヘルシーなさっぱりしたチーズケーキのような味わいで甘さ控え目が美味しい♡ お子さんのおやつにいかがですか?

材料

プレーンヨーグルト、米粉、きび糖、卵

作ってみた!

レビュー(2件)
  • ともきーた (伊藤 智子)Artist
    ともきーた (伊藤 智子)

    2021/06/11 13:19

    548854さん♡ せっかく作っていただいたのに、申し訳ございません🙇‍♀️ 実際、見ていないので、ハッキリとした原因はわかりませんが、プレーンヨーグルトから出る水分(ホエイ)が、多目に入ってしまったからからもしれません💦 こちら、たくさんの方に作っていただいているのですが、今までになかったので、原因が分からず、申し訳ございません🙇‍♀️ 他に原因が見つかりましたら、ご連絡します🙏
  • 548854
    548854

    2021/06/11 12:59

    生地が水っぽ不安になりながらも焼いてみましたが、とてもケーキとは思えないものが出来上がりました。
米粉で作る♪ふんわりかぼちゃケーキ【砂糖・乳製品不使用】

4.米粉で作る♪ふんわりかぼちゃケーキ【砂糖・乳製品不使用】

調理時間55

このレシピを書いたArtist

ワンボウルでできる、米粉を使ったかぼちゃケーキです。 かぼちゃは栄養がたくさん含まれている皮やワタも丸ごと使います。 一つのボウルに順番に材料を入れて混ぜていくので、お菓子作り初心者さんにもおすすめ。 甘さ控えめなので、お子さまのおやつや軽食・朝食にもどうぞ。

材料

かぼちゃ、米粉、ベーキングパウダー、卵、メープルシロップ、米油、塩、かぼちゃ、くるみ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 844869
    844869

    2025/10/06 16:39

    そのままの材料だと、水分足りなかったので、豆乳を加えました(普通の豆乳なかったので、チョコバナナ(・_・;) そしてメープルシロップをハチミツに代替。 ハチミツだけだと甘さ足りなかったかも。豆乳が甘くて砂糖入ってたから、結果ちょうど良く美味しかったです(^_^;)
  • Hawaii
    Hawaii

    2024/07/13 17:54

    期待して作ったのですがウイロウみたいになり残念です。かぼちゃ好きの子供のためにチャレンジしてみたいのですが何が失敗の原因でしょうか? 昔アレルギーがあったのでできれば米粉で作りたいのですが、米粉を小麦粉に置きかえてもできますか?
  • 852799
    852799

    2023/04/09 09:18

    メープルシロップは、はちみつと代用でも大丈夫でしょうか?
材料5つ!米粉のもっちりバナナケーキ【砂糖・油・乳不使用】

5.材料5つ!米粉のもっちりバナナケーキ【砂糖・油・乳不使用】

調理時間45

このレシピを書いたArtist

バナナたっぷりもちもち食感!甘いケーキというより、食事として食べられる食パンみたいなイメージです。少し塩を効かせるのがポイント。 そのままでももっちりおいしいですが、 パンみたいにスライスしてトースターで焼くと表面サクッとこれまた魅力的なおいしさになります。

材料

バナナ、卵、米粉、ベーキングパウダー、塩

作ってみた!

レビュー(5件)
  • michu
    michu

    2026/04/21 15:12

    完熟バナナがあったのでケーキを焼きました♪ Instagramをチェック☑️ また業スーの米粉での挑戦です🎶 焼き上がりまでは順調順調🙌 型から出してみると、あら?膨らんでない😩 18cmの型を使ったのですが、幅がある型だったから高さが出なかったのかなぁ🧐 でもバナナの甘さだけなのに十分甘くて、もちもちですごく美味しかったんです😋 ほんとパンって感じでした♪ 家族もおいしいと言ってくれたので、またリベンジしたいと思います☺️ ステキなレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(材料5つ!米粉のもっちりバナナケーキ【砂糖・油・乳不使用】)
  • 984521
    984521

    2024/04/07 18:37

    見た目は固く見えますが、全然柔らかいし、しっとりしてます✨ レーズンを入れてみました😊
    984521の作ってみた!投稿(材料5つ!米粉のもっちりバナナケーキ【砂糖・油・乳不使用】)
  • サクちゃん
    サクちゃん

    2024/04/22 13:53

    少し焼き時間長くしました! もっちりで冷えても美味しかったです🥰 砂糖なしなので朝ごはんにも 子どものオヤツにもピッタリですね😊
    サクちゃんの作ってみた!投稿(材料5つ!米粉のもっちりバナナケーキ【砂糖・油・乳不使用】)
バター不使用☆バナナの米粉パウンドケーキ

6.バター不使用☆バナナの米粉パウンドケーキ

調理時間50

このレシピを書いたArtist

バナナをたっぷり加えた米粉のケーキです。 米粉だけだと固くなりやすいですが、 バナナをよく混ぜて加えることで米粉だけでもふんわり&しっとりしたケーキが作れます。 バター不使用。 米油や太白胡麻油を使ってふんわり焼き上げています。 (とくに米油はビタミンEが豊富なのでお子さんのおやつにはおすすめです) 暑い時期はバナナがすぐに熟してくるので 熟したバナナの消費にもおすすめです♪

材料

バナナ、砂糖、卵、米油または太白胡麻油、米粉、ベーキングパウダー、重曹

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Tina__na
    Tina__na

    2023/02/25 23:57

    真っ黒になったバナナの救済に。 ふんわりして甘さも丁度良くて美味しいです。また作りたいです。
    Tina__naの作ってみた!投稿(バター不使用☆バナナの米粉パウンドケーキ)
バター不使用!混ぜるだけ簡単♪黒ごまきな粉パウンドケーキ

7.バター不使用!混ぜるだけ簡単♪黒ごまきな粉パウンドケーキ

調理時間15(作業時間)

このレシピを書いたArtist

ぐるぐる混ぜるだけ超簡単!! 思い立ったらすぐ作れます♪ 米粉でグルテンフリー! バター不使用! きな粉の生地の中と黒ごまのプチプチ感がよく合います♡ 王道な組み合わせ⭐︎

材料

卵、グラニュー糖、植物油、製菓用米粉、アーモンドプードル、きな粉、ベーキングパウダー、黒ごま、プレーンヨーグルト、グラニュー糖、水

作ってみた!

レビュー(9件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/01/27 14:33

    ちょっと型が大きかったか混ぜ方が悪かったか膨らみが悪かったのですが、混ぜるだけで簡単で黒ごまのプチプチ食感と黒ごまきな粉の味がとても美味しかったです😋💕 グラニュー糖は少なめの50gにしましたがちょうど良かったです🥰💕 ユーザー友さんのチョロリスさんも美味しそうな投稿されてました🥰 ありがとうございます😊💕 夢さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(バター不使用!混ぜるだけ簡単♪黒ごまきな粉パウンドケーキ)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/05/12 15:09

    大変美味しく頂きました🐿️😊💕 さっぱりとして黒ゴマの風味が良かったです🐿️😊 又、上手く作りたいです🐿️😊🍀 夢さん!素敵なレシピありがとうございます🐿️💕💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(バター不使用!混ぜるだけ簡単♪黒ごまきな粉パウンドケーキ)
  • ポコちゃん
    ポコちゃん

    2025/01/24 11:03

    本当に混ぜるだけで簡単に作る事が出来ました。 焼き上がりのきな粉の香りがほんのりと優しく感じました。黒ごまときな粉の相性バッチリですね。 美味しく頂きました。
    ポコちゃんの作ってみた!投稿(バター不使用!混ぜるだけ簡単♪黒ごまきな粉パウンドケーキ)
【砂糖不使用】かぼちゃとさつまいものケーキ【離乳食完了期】

8.【砂糖不使用】かぼちゃとさつまいものケーキ【離乳食完了期】

調理時間20(オーブン焼時間を含まない)

このレシピを書いたArtist

1歳2ヶ月の息子に♩ 砂糖・卵・小麦粉不使用で、とってもやさしい甘さです。

材料

かぼちゃ+さつまいも、無塩バター、無塩バター、米油、牛乳、甘酒、プレーンヨーグルト、レーズン、米粉、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 793503
    793503

    2022/10/19 11:22

    バターを使わずに、ココナッツオイルなどで代用は可能でしょうか?
  • あやきょ
    あやきょ

    2021/12/18 06:38

    甘酒とレーズンで十分甘くて2歳(幼児食)娘が喜んで食べてくれました😋見た目がイマイチですが、フワフワで大人が食べてもおいしかったです。このままでも十分ですが、幼児食だと甘酒増やすとどの位でしょうか?増やして水分量変わってしまうと米粉なのでお餅っぽくなりますか?
    あやきょの作ってみた!投稿(【砂糖不使用】かぼちゃとさつまいものケーキ【離乳食完了期】)
  • ぬんちゃん
    ぬんちゃん

    2021/10/31 22:23

    1歳の息子がお気に入りで何回も作らせてもらっています😊 オーブンのクセがまだつかめていなくて、 あやさんのように綺麗に焼けていないので、マスターしたいと思います! ちなみにパウンド型は何cmのを使用してますでしょうか?
【しっとり♡バナナチョコケーキ】混ぜるだけ!簡単米粉のおやつ

9.【しっとり♡バナナチョコケーキ】混ぜるだけ!簡単米粉のおやつ

調理時間40

このレシピを書いたArtist

チョコレート不使用ですが、 しっとり♡食べるとまさにチョコケーキ🎵 バナナとココアでしっとり焼き上がります。 米粉なので、順番に混ぜていくだけでOK. 生地作りは10分もかからずできます! グルテンフリーの簡単ケーキ☆ 子供のおやつにぜひどうぞ(^^)/

材料

バナナ、砂糖、卵、米油(太白ごま油)、米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(7件)
  • はな
    はな

    2025/03/08 12:27

    まさかの米粉が足らず…小麦粉代用可能とのことで、大豆粉や小麦粉をブレンドしました。 バナナの甘さで優しい味のケーキで、子どもも大喜びでした✨ 米粉を買い足してまた作ってみます🌾
    はなの作ってみた!投稿(【しっとり♡バナナチョコケーキ】混ぜるだけ!簡単米粉のおやつ)
  • ちーちゃん
    ちーちゃん

    2024/06/17 22:25

    しっとり、ふわもちで美味しかったです~!さとみわさんのレシピは、簡単なのにいつも期待以上の美味しさで嬉しいです♪また作りますね!
    ちーちゃんの作ってみた!投稿(【しっとり♡バナナチョコケーキ】混ぜるだけ!簡単米粉のおやつ)
  • はにわ
    はにわ

    2025/12/28 10:24

    ふんわり、しっとりしていておいしかったです! 初めて米粉のケーキを焼きましたが、大成功で嬉しいです!
    はにわの作ってみた!投稿(【しっとり♡バナナチョコケーキ】混ぜるだけ!簡単米粉のおやつ)
米粉のアーモンドココアパウンドケーキ【バター不使用】

10.米粉のアーモンドココアパウンドケーキ【バター不使用】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

チョコが入ってないのに大満足!! ぐるぐる混ぜるだけで超簡単にできます♪ 刻んだアーモンドを中に混ぜ込み、上にもトッピングすると一気に豪華な見た目に!

材料

ローストアーモンド、卵、グラニュー糖、植物油、製菓用米粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、グラニュー糖、水

作ってみた!

レビュー(5件)
  • mochigi
    mochigi

    2021/07/23 20:51

    美味しかったです!ラム酒を少し入れたら、大人の香りがつきました。
  • 783475
    783475

    2023/03/26 09:23

    油はココナッツオイルでも合いますか?
  • 624728
    624728

    2022/03/11 18:44

    バターでも作れますか?
ホワイトチョコと抹茶のパウンドケーキ【グルテンフリー】

11.ホワイトチョコと抹茶のパウンドケーキ【グルテンフリー】

調理時間30

このレシピを書いたArtist

米粉を使用した抹茶とホワイトチョコのパウンドケーキです。 外側はサクッとし、中はしっとりしてとっても美味しいですよ^ ^ プレゼントにも喜ばれます。

材料

無塩バター、砂糖、卵、製菓用米粉、アーモンドプードル、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、ホワイトチョコ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • チョコねこ
    チョコねこ

    2026/03/20 11:16

    ホワイトチョコと抹茶はおいしい😋出来上がりの生地の密度があります。バターと卵を混ぜる時はドキドキでした!いつも米油のレシピを作るのですが初めてでも作れました✊️焼いてるとき手が離せずだったので、次回はホイルを被せるのと卵常温をしっかりやってみます✊️夢さんのレシピにハマっています♪
    チョコねこの作ってみた!投稿(ホワイトチョコと抹茶のパウンドケーキ【グルテンフリー】)
米粉でモチモチ!さつまいもケーキ/砂糖不使用,バター不使用

12.米粉でモチモチ!さつまいもケーキ/砂糖不使用,バター不使用

調理時間50

このレシピを書いたArtist

しっとりモチモチなさつまいもケーキ。 砂糖の代わりにメープルシロップで優しい甘さに。 甘さはとーっても控えめなので朝ごはんにも◎ お好みでメープルシロップの量を調整してください。

材料

さつまいも、米粉、ベーキングパウダー、米油、メープルシロップ、卵、牛乳

作ってみた!

レビュー(10件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/04/24 16:11

    大変美味しく頂きました🐿️😊💕 米粉使ったパウンドケーキは 初めてです🐿️😊 さつまいもの皮も入れて自然の甘味が 出て美味しかったです🐿️😊💕 又、作りたいです🐿️😊💕 中村さん!素敵なレシピありがとうございます🐿️😊💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(米粉でモチモチ!さつまいもケーキ/砂糖不使用,バター不使用)
  • はむすたー
    はむすたー

    2025/04/03 15:05

    普通にレシピ通りにさつまいもで作ってみました。 甘みははちみつ大さじ1で代用しました。 とてもおいしかったです。
    はむすたーの作ってみた!投稿(米粉でモチモチ!さつまいもケーキ/砂糖不使用,バター不使用)
  • はむすたー
    はむすたー

    2025/03/29 15:49

    今回はさつまいもの代わりにかぼちゃとレーズンを入れてみました。 おいしかったけど、家族には少し甘みが物足りなかったそうです。 はちみつ大さじ1弱入れたのですが、さつまいもより甘みが少ないので次回は大さじ2で作ろうと思います。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。 これまでにさつまいも、バナナ、かぼちゃと作ってきましたが、どれもおいしくできて、アレンジ無限大のこちらのレシピは我が家のおやつの定番になりました♪
    はむすたーの作ってみた!投稿(米粉でモチモチ!さつまいもケーキ/砂糖不使用,バター不使用)
しっとりふわふわ♡米粉のチョコバナナケーキ

13.しっとりふわふわ♡米粉のチョコバナナケーキ

調理時間20(作業時間)

このレシピを書いたArtist

ふわんふわんのしっとり食感! 米粉でグルテンフリー! バター不使用で油控えめ、ヘルシーです◎ ぐるぐる混ぜるだけであっという間に生地が完成します♪ やさしい甘さでいくらでも食べられそうです♡ くるみのザクザクがいいアクセントになります◎

材料

バナナ、卵、砂糖、植物油、製菓用米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、チョコチップ、くるみ

作ってみた!

レビュー(5件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/04/19 18:48

    グルテンフリーのバナナケーキ💡 ̖́-‬ 凄くしっとりで、完熟バナナの甘み たっぷり❤ チョコチップのほろ苦と胡桃のの食感が、とても美味しい*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*ワンダホォォォォイ︎💕︎︎💕︎ 冷めると、もっと美味しくなるだろうなぁ~♪♪明日も楽しみ❤
    まゆのの作ってみた!投稿(しっとりふわふわ♡米粉のチョコバナナケーキ)
  • sato
    sato

    2025/03/11 12:30

    ふわふわでとっても美味しかったです!甘さ控えめでそのまま1本食べちゃいそうでした😂次は胡桃も入れて作ってみます!!
    satoの作ってみた!投稿(しっとりふわふわ♡米粉のチョコバナナケーキ)
  • ポコちゃん
    ポコちゃん

    2023/05/21 12:24

    トッピングのくるみを粗く砕いたアーモンドスライスにアレンジして作りました。 焼き上がりもしっとりと出来ました♪
    ポコちゃんの作ってみた!投稿(しっとりふわふわ♡米粉のチョコバナナケーキ)
超簡単!バター不使用・米粉の抹茶チョコチップパウンドケーキ

14.超簡単!バター不使用・米粉の抹茶チョコチップパウンドケーキ

調理時間15(作業時間)

このレシピを書いたArtist

オイルで手軽に作れる米粉のパウンドケーキです! 思い立ったらすぐ作れる!本当にぐるぐる混ぜるだけでできちゃう! 抹茶とチョコチップという王道の組み合わせ、最高です◎

材料

卵、グラニュー糖、植物油、製菓用米粉、アーモンドプードル、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、チョコチップ、グラニュー糖、水

作ってみた!

レビュー(10件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2026/06/13 08:56

    ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 家族の誕生日にケーキ🍰を焼きました🐿️☺️💖 レシピはパウンド型ですが、円型で焼きました🐿️☺️💖 グルテンフリーでヘルシーで手軽に出来る嬉しいレシピです🐿️☺️💖 本人も大喜びしていました🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 夢さん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐
    チョロリスの作ってみた!投稿(超簡単!バター不使用・米粉の抹茶チョコチップパウンドケーキ)
  • えり🥀
    えり🥀

    2025/03/21 07:27

    抹茶のパウンドケーキ作りました🎶✨ オーブン160°、45分 植物油→米油、グラニュー糖→きび砂糖 ヨーグルトを入れるパウンドケーキのレシピは初めてなのですが、とってもしっとりしていて美味しかったです💗 抹茶のほろ苦さとチョコチップの甘さ✨ 最高の組み合わせですね🎶✨ レシピありがとうございます☺✨
    えり🥀の作ってみた!投稿(超簡単!バター不使用・米粉の抹茶チョコチップパウンドケーキ)
  • あきりんりん♪
    あきりんりん♪

    2024/08/09 15:17

    ふんわり美味しく焼けました😊 抹茶濃厚で美味しかったです!バニラアイスと一緒に食べようと思ってたので、お砂糖半分にしましたが、私にはじゅうぶん甘くて美味しかったです🥰🥰🥰
    あきりんりん♪の作ってみた!投稿(超簡単!バター不使用・米粉の抹茶チョコチップパウンドケーキ)
しっとり♪米粉のかぼちゃパウンドケーキ【詳しい解説付き】

15.しっとり♪米粉のかぼちゃパウンドケーキ【詳しい解説付き】

調理時間40

このレシピを書いたArtist

米粉使用でグルテンフリー!  とってもしっとりしています♪ かぼちゃの優しい甘みでパクパク食べられちゃいます^ ^ 上に乗っているナッツとの相性抜群!

材料

かぼちゃ、無塩バター、砂糖、卵、製菓用米粉、ベーキングパウダー、くるみ、かぼちゃの種

作ってみた!

レビュー(8件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/10/31 22:23

    今日はハロウィンなので、かぼちゃのスイーツ、作ってみました♪ グルテンフリーですが、かぼちゃの優しい甘さに、外はナッツのカリッと食感、中は本当にしっとり♡で、とても美味しかったです✨ 旦那さんと息子にも好評でした😊 少しだけお砂糖少なめの方が私の好みなので(覚え書きです📝)、次は自分好みの甘さに調整して、また作りたいと思います♪ 夢さん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐    HappyHalloween🎃👻
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(しっとり♪米粉のかぼちゃパウンドケーキ【詳しい解説付き】)
  • あやのん
    あやのん

    2026/03/07 10:02

    朝ごはん用に焼きました! そのままでもトースターでリベイクしても美味しかったです💓 また作ります!!
    あやのんの作ってみた!投稿(しっとり♪米粉のかぼちゃパウンドケーキ【詳しい解説付き】)
  • y
    y

    2024/07/16 15:27

    またまた作りました♪ 今回は栗かぼちゃ使ったので砂糖70gで! しっとりでかぼちゃの味が濃厚で最高でした☺️💕 このレシピ大好きです!
    yの作ってみた!投稿(しっとり♪米粉のかぼちゃパウンドケーキ【詳しい解説付き】)
米粉で作る☆スイートポテトケーキ。

16.米粉で作る☆スイートポテトケーキ。

調理時間60

このレシピを書いたArtist

さつまいもをたっぷり練り込んだ、米粉で作るしっとりもっちりパウンドケーキ。優しい甘さなのでおやつや軽食にもオススメです。

材料

さつまいも、バター、砂糖、豆乳(牛乳)、米粉、ベーキングパウダー、黒いりごま

作ってみた!

レビュー(4件)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/03/17 09:37

    残っていたさつま芋で、パウンドケーキを焼いてみました😁 米粉を使っているのとさつま芋のしっとり感が有るしバターも少なめでいいですね👍 トッピングのさつま芋のゴロゴロは、さつま芋のケーキって感じでお芋本来の味が楽しめて美味しかったです🤤✌️
    サトちゃんの作ってみた!投稿(米粉で作る☆スイートポテトケーキ。)
  • ikeiko
    ikeiko

    2024/01/31 15:37

    とても美味しかったです! 卵を入れないのに大丈夫かなと食べるまで不安でしたが、中はもっちり外はカリッと焼けているところもありました。 家には米粉を常備していて、最近小麦粉を買ったことがありません。 美味しくて簡単な米粉のレシピありがとうございました😊
  • 821766
    821766

    2023/02/26 20:09

    教えてください。レシピ通り作ってみたのですが、ういろ風にモチモチになってしまいました。何がダメだったんでしょうか? バターの代わり米油しようしました
バター不使用!紅茶とオレンジの米粉パウンドケーキ

17.バター不使用!紅茶とオレンジの米粉パウンドケーキ

調理時間10(作業時間)

このレシピを書いたArtist

バター無しでぐるぐる混ぜるだけ! とっても簡単にパウンドケーキが作れます。 米粉を使っているのでしっとりほろろ♡ 紅茶とオレンジの相性抜群です!

材料

卵、グラニュー糖、植物油、製菓用米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、紅茶の茶葉、オレンジピール、プレーンヨーグルト、グラニュー糖、水

作ってみた!

レビュー(7件)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2025/02/09 20:14

    今日は、こんなケーキも焼いてみました 紅茶はアールグレイが切れていたのでチャイを使いました 又、アールグレイとは違う香りが美味しさを引き立てます オレンジピールは実を使い残った皮で作った自家製のものですが、もう少し細かくカットすれば良かったかな😅 でも、しっとりとして食べ応えのあるケーキに仕上がりましたよ😋
    サトちゃんの作ってみた!投稿(バター不使用!紅茶とオレンジの米粉パウンドケーキ)
  • ポコちゃん
    ポコちゃん

    2024/03/10 11:04

    オレンジピールが不足していたので、ドライフルーツとレーズンをプラスして代用しました。 紅茶は、ハニーフルーツティーを使用。 フルーツの持つ甘さとフルーツティーの茶葉の香りが相まって、焼き上がりは、甘い香りでした。 美味しく頂きました。
    ポコちゃんの作ってみた!投稿(バター不使用!紅茶とオレンジの米粉パウンドケーキ)
  • みえ
    みえ

    2024/02/28 22:59

    ジューシーで、とっても美味しかったです。 次は、アイシングにレモン汁を加えて作ってみようかなー。
    みえの作ってみた!投稿(バター不使用!紅茶とオレンジの米粉パウンドケーキ)
黄金の♡米粉のはちみつパウンドケーキ【砂糖・バターなし】

18.黄金の♡米粉のはちみつパウンドケーキ【砂糖・バターなし】

調理時間40

このレシピを書いたArtist

表面はこんがり焼き色。断面は食欲そそる黄金色!はちみつの甘みとコクがたっぷりつまった米粉のパウンドケーキです。 外はサクッと中はしっとりじゅんわりもっちり♡

材料

卵、はちみつ、米油、プレーンヨーグルト、塩、バニラオイル、米粉、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(4件)
  • サクちゃん
    サクちゃん

    2024/03/15 10:50

    甘さ控えめですが、しっとりモッチリ 食べごたえありで美味しかったです😋 少しハチミツかけて食べても 美味しいですね〜︎💕
    サクちゃんの作ってみた!投稿(黄金の♡米粉のはちみつパウンドケーキ【砂糖・バターなし】)
  • ぼん
    ぼん

    2024/03/11 12:01

    波里の米粉だと水分が足りず、牛乳を追加しました。しっとりさくもちふわで、とても美味しかったです!リピします♪子供も喜んで食べました🤤
    ぼんの作ってみた!投稿(黄金の♡米粉のはちみつパウンドケーキ【砂糖・バターなし】)
  • 1093966
    1093966

    2024/04/23 12:24

    簡単、美味しい😋 手土産にいいね👍
    1093966の作ってみた!投稿(黄金の♡米粉のはちみつパウンドケーキ【砂糖・バターなし】)
バナナの甘みだけ♪米粉のバナナケーキ【砂糖・乳なし】

19.バナナの甘みだけ♪米粉のバナナケーキ【砂糖・乳なし】

調理時間60

このレシピを書いたArtist

ワンボウルでできる米粉を使ったパウンド型のバナナケーキです。 上に乗せた、焼けたバナナがトロリと甘く、アクセントに。 一つのボウルに順番に材料を入れて混ぜるだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。

材料

バナナ、バナナ、米粉、ベーキングパウダー、卵、米油、塩、ラムレーズン、くるみ

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ぷりり
    ぷりり

    2023/10/22 15:04

    美味しくて、もう3本目です😋
    ぷりりの作ってみた!投稿(バナナの甘みだけ♪米粉のバナナケーキ【砂糖・乳なし】)
  • みちゅ
    みちゅ

    2022/07/05 11:03

    すごく美味しかったです! バナナ3本入ってるのでずっしり感があって食べ応えありました。 旦那さんもこれは売れる!と言って、美味しくいただきました♡ ラムレーズンが好きなので気持ち多めにいれました。 また作ります!
    みちゅの作ってみた!投稿(バナナの甘みだけ♪米粉のバナナケーキ【砂糖・乳なし】)
  • きなこもち
    きなこもち

    2023/01/20 13:55

    今朝作りました!温かいうちに食べたんですけど、優しい甘さでとても美味しかったです〜!バナナ大好きなので近々また作ります✨✨ 素敵なレシピありがとうございました!
しっとりサクフワ!失敗なし【米粉のパウンドケーキ】

20.しっとりサクフワ!失敗なし【米粉のパウンドケーキ】

調理時間10(予熱、焼く時間は除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

サクふわ食感で口の中が幸せ〜♡ シンプルな味のケーキは、子どもから大人までみんな大好き♬ 小麦粉で作るケーキより歯切れが良いので、小さいお子さんにも食べやすいですよ! 米粉は粘りが出るグルテンが形成されないので、小麦粉で作る時のように 「混ぜ過ぎて膨らまない…」という失敗を気にする必要がありません◎ しっかり混ぜても大丈夫だから、お菓子作り初心者の方や、お子さんのお手伝いにも向いているレシピです♬ 本当に美味しいのでぜひお試しください♡

材料

米粉、卵、砂糖、サラダ油、バニラエッセンス、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(7件)
  • えり🥀
    えり🥀

    2025/03/31 12:56

    この間作ったさつまいものパウンドケーキが美味しくて彼にまた作って❣と言われたので、今回はこちらのレシピにさつまいもとアーモンドダイスを入れて作ってみました🎶✨ オーブン160℃、45分 米粉100→米粉90、アーモンドプードル10 サラダ油→米油、砂糖→きび砂糖 甘さ控えめでザっ芋🍠なパウンドケーキになりました💗 新しくパウンドケーキの型を買ったのでいつもより細長く綺麗に焼けました🎶✨ レシピありがとうございます☺✨
    えり🥀の作ってみた!投稿(しっとりサクフワ!失敗なし【米粉のパウンドケーキ】)
  • karico
    karico

    2024/06/25 20:33

    サクふわなパウンドケーキでした。シナモンクランブルをのせて焼きました。
    karicoの作ってみた!投稿(しっとりサクフワ!失敗なし【米粉のパウンドケーキ】)
  • ☆yukinko☆
    ☆yukinko☆

    2025/01/25 22:57

    見た目が凸凹したパウンドケーキになってしまいましたが、美味しいできました。
    ☆yukinko☆の作ってみた!投稿(しっとりサクフワ!失敗なし【米粉のパウンドケーキ】)
ゴロゴロ栗の抹茶パウンドケーキ

21.ゴロゴロ栗の抹茶パウンドケーキ

調理時間60

このレシピを書いたArtist

栗の渋皮煮がゴロゴロ入った贅沢な抹茶のパウンドケーキです。 米粉と米油を使用しているので作りやすく、口当たりは重たすぎず軽めです♪ 出来立ては表面がカリっとしていますが、一日置くとしっとりです。

材料

米粉、アーモンドパウダー、抹茶、ベーキングパウダー、卵、グラニュー糖、米油、牛乳、栗の渋皮煮

作ってみた!

レビュー(2件)
  • poco
    poco

    2024/05/25 13:57

    我が家は 渋皮煮がしっかり味がついていたため 砂糖を減らさせていただきました(*ˊᵕˋ*) とてもおいしくてまた作りたいと思います ありがとうございました
    pocoの作ってみた!投稿(ゴロゴロ栗の抹茶パウンドケーキ)
  • berry
    berry

    2023/10/08 13:54

    抹茶の味もしっかりしていて、栗もゴロゴロ入れたので存在感も抹茶との組み合わせもgoodでした!米粉だから作りやすかったのと、グルテンフリーなのが良き!抹茶好きな子供も喜んでくれました。
    berryの作ってみた!投稿(ゴロゴロ栗の抹茶パウンドケーキ)
グルテンフリー!
りんごと紅茶のパウンドケーキ

22.グルテンフリー! りんごと紅茶のパウンドケーキ

調理時間25(作業時間)

このレシピを書いたArtist

米粉を使用して、りんご×紅茶のしっとりパウンドケーキを作りました💓 紅茶の華やかな香りとりんごの甘酸っぱさがよく合います。ちょっと贅沢したいときのご褒美スイーツにも✨ グルテンフリーで罪悪感少なめです。

材料

りんご(可食部)、卵、植物油、三温糖、製菓用米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、紅茶葉、砂糖、水

作ってみた!

レビュー(4件)
  • えり🥀
    えり🥀

    2025/03/19 15:14

    りんごと紅茶のパウンドケーキ作りました🍎🎶✨ パウンドケーキ大好きすぎて週に2.3回は作ってます🤣 紅茶のパウンドケーキが一番好きで、りんごを使ったレシピを見つけたので作ってみました🎶✨ オーブン160°、45分 植物油→米油、三温糖→きび砂糖 アーモンドダイスも中に入れてみました✨ めちゃくちゃ美味しかったです💗 レシピありがとうございます☺✨
    えり🥀の作ってみた!投稿(グルテンフリー!
りんごと紅茶のパウンドケーキ)
  • みえ
    みえ

    2026/06/12 14:35

    噛めば噛むほど、ジワーと紅茶の味がでてきてとても美味しかったです。りんごも相性抜群です。美味しそうなので2倍の量作ってしまいました。飾り用のりんごが足りなくなっちゃった😛
    みえの作ってみた!投稿(グルテンフリー!
りんごと紅茶のパウンドケーキ)
  • みきママ
    みきママ

    2023/03/10 04:42

    何度もすみません。このケーキ、何日くらい日持ちしますか?
ワンボウルで作れちゃう♪米粉の2層蒸しパウンド・抹茶小豆

23.ワンボウルで作れちゃう♪米粉の2層蒸しパウンド・抹茶小豆

調理時間40

このレシピを書いたArtist

どんどん加えて混ぜるだけ!ワンボウルで簡単に作れる米粉の2層パウンド。抹茶&プレーンの生地に甘納豆を加えて和テイストを楽しみます。

材料

豆乳、てんさい糖(or粗製糖)、菜種油、塩、製菓用米粉、ベーキングパウダー、甘納豆、抹茶、豆乳
しっとりもっちり♡米粉のかぼちゃパウンドケーキ

24.しっとりもっちり♡米粉のかぼちゃパウンドケーキ

調理時間50

このレシピを書いたArtist

しっとりもっちりさが自慢! 何度も何度も作って辿り着いた自信作、米粉のかぼちゃパウンドケーキです。 次の日もかたくならずやわらか。かぼちゃのやさしい甘みときび砂糖&はちみつのコクのある味わいです。

材料

かぼちゃ、卵、きび砂糖、はちみつ、米油、塩、米粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、パンプキンシード

作ってみた!

レビュー(14件)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/04/12 20:44

    カボチャをダブって買ったので、カボチャのケーキを探して此処に来ました🤗✌️ バターなし、オイルも少しだけ、、それなのにしっとりして口に入れるとモチっとした食感で、食べ応え有るケーキですね😋 トッピングは、家に有ったピスタチオで代用しました 又作ってみたいです😄👍
    サトちゃんの作ってみた!投稿(しっとりもっちり♡米粉のかぼちゃパウンドケーキ)
  • ユウカ
    ユウカ

    2024/10/03 10:49

    2度目です!やはり神がかって美味しいですね。。。工程も簡単で良いです。 こちらを美しく作りたくて、型を買いましたがしっかり高さが出て焼けたので良かったです!
    ユウカの作ってみた!投稿(しっとりもっちり♡米粉のかぼちゃパウンドケーキ)
  • あきりんりん♪
    あきりんりん♪

    2024/10/08 09:33

    またまたリピートしてしまいました😁 さつまいも、黒ごまで🍠 外側カリカリで中はしっとり、ついつい食べすぎてしまいます😋🥰 次はかぼちゃで作ります🎃
    あきりんりん♪の作ってみた!投稿(しっとりもっちり♡米粉のかぼちゃパウンドケーキ)
ブルーベリーとチーズのパウンドケーキ(米粉)

25.ブルーベリーとチーズのパウンドケーキ(米粉)

調理時間55

このレシピを書いたArtist

ブルーベリーの甘酸っぱさとクリームチーズのコクがおいしいパウンドケーキ。 米粉で作るので、ふわ&モチっとした食感です。 【小麦アレルギー対応】

材料

米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、クリームチーズ、卵、米油、砂糖、ブルーベリー、砂糖、レモン汁

作ってみた!

レビュー(1件)
  • myu
    myu

    2024/08/20 16:27

    美味しくできました! 試してみる価値あり❤️
    myuの作ってみた!投稿(ブルーベリーとチーズのパウンドケーキ(米粉))
絶品!オレンジと紅茶のパウンドケーキ

26.絶品!オレンジと紅茶のパウンドケーキ

調理時間25(作業時間)

このレシピを書いたArtist

まるでお店のような仕上がり✨ こだわりが詰まった、オレンジと紅茶のパウンドケーキのとっておきレシピです! プレゼントにも喜ばれること間違いなし💓 オレンジのコンポートもレンジで簡単に作れます(*^^*) 工程は多いですが、難しい動作はありません! シロップを塗ることでしっとりが持続➕ パウンドがキラキラ輝きます。

材料

オレンジ、砂糖、水、無塩バター、砂糖、紅茶葉、オレンジの皮、全卵、アーモンドプードル、米粉(または薄力粉)、ベーキングパウダー 、グリーンピスタチオ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/04/29 12:45

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 米粉使用しました🐿️☺️💕 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️💓 オレンジのコンポートのシロップを 塗ることでケーキがより一層美味しくなりました🐿️☺️💖 オレンジと紅茶がこんなに合うなんてとても感激です🐿️☺️💕 レシピの説明も分かりやすくてとても助かり、勉強になりました🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 春歩さん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕
    チョロリスの作ってみた!投稿(絶品!オレンジと紅茶のパウンドケーキ)
  • さぼてん
    さぼてん

    2025/01/16 16:21

    ポイントしっかり抑えた結果、 オレンジも沈んでおらず断面に感動〜🥹✨ お写真のおめかしも可愛かったので、 パンプキンシードですがまねっこさせて頂きました◎ 紅茶とオレンジの爽やかな香りがふんわり、生地はしっとり! ひと晩ぐっと我慢して良かった😮‍💨笑 とっても美味しかったです🍊🍊🍊
    さぼてんの作ってみた!投稿(絶品!オレンジと紅茶のパウンドケーキ)
ワンボウルで絶品♪【米粉のバナナパウンドケーキ】

27.ワンボウルで絶品♪【米粉のバナナパウンドケーキ】

調理時間10(焼き時間を除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

小麦・乳不使用のバナナが熟れやすい季節のバナナ消費にぴったりな簡単パウンドケーキ。甘いバナナをたっぷり使うので、お砂糖も油分も少なくてもとても美味しく、ずっしりとしたパウンドケーキができます。

材料

バナナ、きび砂糖、塩、米油、無調整豆乳、卵、米粉(製菓用)、アーモンドパウダー、シナモンパウダー、キャラメルパウダー、ベーキングパウダー、バナナ、粉砂糖

作ってみた!

レビュー(1件)
  • utano
    utano

    2025/03/30 18:59

    バナナで作れるお菓子がないかな〜と思っていたところ、このレシピを見つけました!作ってみたらバナナの味もしっかりあってしっとり食感の美味しいパウンドケーキを作ることが出来ました!
    utanoの作ってみた!投稿(ワンボウルで絶品♪【米粉のバナナパウンドケーキ】)
焼くまで5分!【米粉抹茶パウンドケーキ】簡単♪混ぜて焼くだけ

28.焼くまで5分!【米粉抹茶パウンドケーキ】簡単♪混ぜて焼くだけ

調理時間5(焼き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

混ぜて焼くだけ‼︎焼くまで5分♪ とっても簡単♡ もっちり♪ふんわり♪で美味しい 【米粉+米油】で作ったパウンドケーキです。 (米粉などの材料は代用可能です)

材料

卵、きび砂糖、牛乳、米粉、ベーキングパウダー、抹茶、米油、ゆで小豆

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 450469
    450469

    2025/04/21 07:39

    バターを使わず、家にあるもので作りたくてこのレシピに辿り着きました。小麦粉を使い、1回目は残っていた抹茶パウダーで、2回目はバナナを入れました。どちらもふんわり美味しく出来ました。次は紅茶も試してみようと思います。ありがとうございます!
    450469の作ってみた!投稿(焼くまで5分!【米粉抹茶パウンドケーキ】簡単♪混ぜて焼くだけ)
  • ポコちゃん
    ポコちゃん

    2024/02/26 12:45

    美味しくできた。 トッピングに黒豆の甘納豆使用した。
    ポコちゃんの作ってみた!投稿(焼くまで5分!【米粉抹茶パウンドケーキ】簡単♪混ぜて焼くだけ)
  • 837396
    837396

    2025/12/02 16:30

    黒豆をいれてみました。 とっても美味しかったです。 お気に入りレシピです、ありがとうございます
    837396の作ってみた!投稿(焼くまで5分!【米粉抹茶パウンドケーキ】簡単♪混ぜて焼くだけ)
米粉のホワイトチョココーヒーパウンド

29.米粉のホワイトチョココーヒーパウンド

調理時間40

このレシピを書いたArtist

米粉使用でグルテンフリー! ホワイトチョコとコーヒーの相性抜群です。 アーモンドプードルが入っているおかげで外側がさっくり、中はしっとりして美味しいですよ♪

材料

無塩バター、グラニュー糖、卵、インスタントコーヒー、熱湯、アーモンドプードル、製菓用米粉、ベーキングパウダー、ホワイトチョコレート

作ってみた!

レビュー(2件)
  • しずか
    しずか

    2020/11/04 13:21

    ありがとうございます😊
  • しずか
    しずか

    2020/11/04 12:49

    ホワイトチョコの分量はどれくらいですか?
大人味のしっとりブランデーケーキ(グルテンフリー)

30.大人味のしっとりブランデーケーキ(グルテンフリー)

調理時間60(生地を寝かせる時間を除く)

このレシピを書いたArtist

大人味のブランデーケーキにレーズンをたっぷりと! ひと晩置くとよりしっとりとします。 ブランデーを使っているのでパサつきにくいです。 【乳・小麦アレルギー対応】

材料

米粉、砂糖、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、卵、米油、レーズン、ブランデー、ブランデー、砂糖

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ねこぷりん
    ねこぷりん

    2024/07/23 16:15

    このレシピを参考にレーズンなしのブランデーケーキを作りたかったので、お砂糖を50に増やしました。 ただ、それでも少し甘さは控えめな印象だったので、もう少し増やしてもいいと思いました。 とても美味しくできました!
  • Hawaii
    Hawaii

    2022/06/20 13:39

    ラム酒が子供には苦手だったようですが置き換えするなら何ですればよろしいでしょうか?
  • ぴぃ
    ぴぃ

    2022/05/11 03:07

    アプリコットのラム酒漬けがあったのでアプリコットとラム酒で代用させていただきました!大人のスイーツで上品なお味にラム酒の香りが最高でした!とても美味しかったです❣️リピします❣️ご馳走様でした😊

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