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「米粉のパウンドケーキ」30選|ふわモチ食感♪

「米粉のパウンドケーキ」30選|ふわモチ食感♪
  • 投稿日2024/06/02

  • 更新日2024/06/02

「パウンドケーキ」レシピ30選|しっとりふわふわ♪
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「パウンドケーキ」レシピ30選|しっとりふわふわ♪

「米粉」で作ったパウンドケーキは、グルテンフリーでヘルシー。そして、そのふわっモチッとした食感も魅力です。混ぜて焼くだけと簡単なものが多いので、お菓子作り初心者さんもぜひトライしてみてくださいね♪

ゴロゴロ栗の抹茶パウンドケーキ

21.ゴロゴロ栗の抹茶パウンドケーキ

調理時間60

このレシピを書いたArtist

栗の渋皮煮がゴロゴロ入った贅沢な抹茶のパウンドケーキです。 米粉と米油を使用しているので作りやすく、口当たりは重たすぎず軽めです♪ 出来立ては表面がカリっとしていますが、一日置くとしっとりです。

材料

米粉、アーモンドパウダー、抹茶、ベーキングパウダー、卵、グラニュー糖、米油、牛乳、栗の渋皮煮

作ってみた!

レビュー(2件)
  • poco
    poco

    2024/05/25 13:57

    我が家は 渋皮煮がしっかり味がついていたため 砂糖を減らさせていただきました(*ˊᵕˋ*) とてもおいしくてまた作りたいと思います ありがとうございました
    pocoの作ってみた!投稿(ゴロゴロ栗の抹茶パウンドケーキ)
  • berry
    berry

    2023/10/08 13:54

    抹茶の味もしっかりしていて、栗もゴロゴロ入れたので存在感も抹茶との組み合わせもgoodでした!米粉だから作りやすかったのと、グルテンフリーなのが良き!抹茶好きな子供も喜んでくれました。
    berryの作ってみた!投稿(ゴロゴロ栗の抹茶パウンドケーキ)
グルテンフリー!
りんごと紅茶のパウンドケーキ

22.グルテンフリー! りんごと紅茶のパウンドケーキ

調理時間25(作業時間)

このレシピを書いたArtist

米粉を使用して、りんご×紅茶のしっとりパウンドケーキを作りました💓 紅茶の華やかな香りとりんごの甘酸っぱさがよく合います。ちょっと贅沢したいときのご褒美スイーツにも✨ グルテンフリーで罪悪感少なめです。

材料

りんご(可食部)、卵、植物油、三温糖、製菓用米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、紅茶葉、砂糖、水

作ってみた!

レビュー(3件)
  • えり🥀
    えり🥀

    2025/03/19 15:14

    りんごと紅茶のパウンドケーキ作りました🍎🎶✨ パウンドケーキ大好きすぎて週に2.3回は作ってます🤣 紅茶のパウンドケーキが一番好きで、りんごを使ったレシピを見つけたので作ってみました🎶✨ オーブン160°の45分 植物油→米油、三温糖→きび砂糖 アーモンドダイスも中に入れてみました✨ めちゃくちゃ美味しかったです💗 レシピありがとうございます☺✨
    えり🥀の作ってみた!投稿(グルテンフリー!
りんごと紅茶のパウンドケーキ)
  • みきママ
    みきママ

    2023/03/10 04:42

    何度もすみません。このケーキ、何日くらい日持ちしますか?
  • みきママ
    みきママ

    2023/03/10 04:36

    こんにちは!甘いものを控えているのですが、三温糖をラカントにして40gと少なくしても大丈夫でしょうか?
ワンボウルで作れちゃう♪米粉の2層蒸しパウンド・抹茶小豆

23.ワンボウルで作れちゃう♪米粉の2層蒸しパウンド・抹茶小豆

調理時間40

このレシピを書いたArtist

どんどん加えて混ぜるだけ!ワンボウルで簡単に作れる米粉の2層パウンド。抹茶&プレーンの生地に甘納豆を加えて和テイストを楽しみます。

材料

豆乳、てんさい糖(or粗製糖)、菜種油、塩、製菓用米粉、ベーキングパウダー、甘納豆、抹茶、豆乳
しっとりもっちり♡米粉のかぼちゃパウンドケーキ

24.しっとりもっちり♡米粉のかぼちゃパウンドケーキ

調理時間50

このレシピを書いたArtist

しっとりもっちりさが自慢! 何度も何度も作って辿り着いた自信作、米粉のかぼちゃパウンドケーキです。 次の日もかたくならずやわらか。かぼちゃのやさしい甘みときび砂糖&はちみつのコクのある味わいです。

材料

かぼちゃ、卵、きび砂糖、はちみつ、米油、塩、米粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、パンプキンシード

作ってみた!

レビュー(11件)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/04/12 20:44

    カボチャをダブって買ったので、カボチャのケーキを探して此処に来ました🤗✌️ バターなし、オイルも少しだけ、、それなのにしっとりして口に入れるとモチっとした食感で、食べ応え有るケーキですね😋 トッピングは、家に有ったピスタチオで代用しました 又作ってみたいです😄👍
    サトちゃんの作ってみた!投稿(しっとりもっちり♡米粉のかぼちゃパウンドケーキ)
  • あきりんりん♪
    あきりんりん♪

    2024/10/08 09:33

    またまたリピートしてしまいました😁 さつまいも、黒ごまで🍠 外側カリカリで中はしっとり、ついつい食べすぎてしまいます😋🥰 次はかぼちゃで作ります🎃
    あきりんりん♪の作ってみた!投稿(しっとりもっちり♡米粉のかぼちゃパウンドケーキ)
  • ユウカ
    ユウカ

    2024/10/03 10:49

    2度目です!やはり神がかって美味しいですね。。。工程も簡単で良いです。 こちらを美しく作りたくて、型を買いましたがしっかり高さが出て焼けたので良かったです!
    ユウカの作ってみた!投稿(しっとりもっちり♡米粉のかぼちゃパウンドケーキ)
ブルーベリーとチーズのパウンドケーキ(米粉)

25.ブルーベリーとチーズのパウンドケーキ(米粉)

調理時間55

このレシピを書いたArtist

ブルーベリーの甘酸っぱさとクリームチーズのコクがおいしいパウンドケーキ。 米粉で作るので、ふわ&モチっとした食感です。 【小麦アレルギー対応】

材料

米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、クリームチーズ、卵、米油、砂糖、ブルーベリー、砂糖、レモン汁

作ってみた!

レビュー(1件)
  • myu
    myu

    2024/08/20 16:27

    美味しくできました! 試してみる価値あり❤️
    myuの作ってみた!投稿(ブルーベリーとチーズのパウンドケーキ(米粉))
絶品!オレンジと紅茶のパウンドケーキ

26.絶品!オレンジと紅茶のパウンドケーキ

調理時間25(作業時間)

このレシピを書いたArtist

まるでお店のような仕上がり✨ こだわりが詰まった、オレンジと紅茶のパウンドケーキのとっておきレシピです! プレゼントにも喜ばれること間違いなし💓 オレンジのコンポートもレンジで簡単に作れます(*^^*) 工程は多いですが、難しい動作はありません! シロップを塗ることでしっとりが持続➕ パウンドがキラキラ輝きます。

材料

オレンジ、砂糖、水、無塩バター、砂糖、紅茶葉、オレンジの皮、全卵、アーモンドプードル、米粉(または薄力粉)、ベーキングパウダー 、グリーンピスタチオ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • さぼてん
    さぼてん

    2025/01/16 16:21

    ポイントしっかり抑えた結果、 オレンジも沈んでおらず断面に感動〜🥹✨ お写真のおめかしも可愛かったので、 パンプキンシードですがまねっこさせて頂きました◎ 紅茶とオレンジの爽やかな香りがふんわり、生地はしっとり! ひと晩ぐっと我慢して良かった😮‍💨笑 とっても美味しかったです🍊🍊🍊
    さぼてんの作ってみた!投稿(絶品!オレンジと紅茶のパウンドケーキ)
ワンボウルで絶品♪【米粉のバナナパウンドケーキ】

27.ワンボウルで絶品♪【米粉のバナナパウンドケーキ】

調理時間10(焼き時間を除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

小麦・乳不使用のバナナが熟れやすい季節のバナナ消費にぴったりな簡単パウンドケーキ。甘いバナナをたっぷり使うので、お砂糖も油分も少なくてもとても美味しく、ずっしりとしたパウンドケーキができます。

材料

バナナ、きび砂糖、塩、米油、無調整豆乳、卵、米粉(製菓用)、アーモンドパウダー、シナモン、キャラメルパウダー、ベーキングパウダー、バナナ、粉砂糖

作ってみた!

レビュー(1件)
  • utano
    utano

    2025/03/30 18:59

    バナナで作れるお菓子がないかな〜と思っていたところ、このレシピを見つけました!作ってみたらバナナの味もしっかりあってしっとり食感の美味しいパウンドケーキを作ることが出来ました!
    utanoの作ってみた!投稿(ワンボウルで絶品♪【米粉のバナナパウンドケーキ】)
焼くまで5分!【米粉抹茶パウンドケーキ】簡単♪混ぜて焼くだけ

28.焼くまで5分!【米粉抹茶パウンドケーキ】簡単♪混ぜて焼くだけ

調理時間5(焼き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

混ぜて焼くだけ‼︎焼くまで5分♪ とっても簡単♡ もっちり♪ふんわり♪で美味しい 【米粉+米油】で作ったパウンドケーキです。 (米粉などの材料は代用可能です)

材料

卵、きび砂糖、牛乳、米粉、ベーキングパウダー、抹茶、米油、ゆで小豆

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ポコちゃん
    ポコちゃん

    2024/02/26 12:45

    美味しくできた。 トッピングに黒豆の甘納豆使用した。
    ポコちゃんの作ってみた!投稿(焼くまで5分!【米粉抹茶パウンドケーキ】簡単♪混ぜて焼くだけ)
米粉のホワイトチョココーヒーパウンド

29.米粉のホワイトチョココーヒーパウンド

調理時間40

このレシピを書いたArtist

米粉使用でグルテンフリー! ホワイトチョコとコーヒーの相性抜群です。 アーモンドプードルが入っているおかげで外側がさっくり、中はしっとりして美味しいですよ♪

材料

無塩バター、グラニュー糖、卵、インスタントコーヒー、熱湯、アーモンドプードル、製菓用米粉、ベーキングパウダー、ホワイトチョコレート

作ってみた!

レビュー(2件)
  • しずか
    しずか

    2020/11/04 13:21

    ありがとうございます😊
  • しずか
    しずか

    2020/11/04 12:49

    ホワイトチョコの分量はどれくらいですか?
大人味のしっとりブランデーケーキ(グルテンフリー)

30.大人味のしっとりブランデーケーキ(グルテンフリー)

調理時間60(生地を寝かせる時間を除く)

このレシピを書いたArtist

大人味のブランデーケーキにレーズンをたっぷりと! ひと晩置くとよりしっとりとします。 ブランデーを使っているのでパサつきにくいです。 【乳・小麦アレルギー対応】

材料

米粉、砂糖、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、卵、米油、レーズン、ブランデー、ブランデー、砂糖

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ねこぷりん
    ねこぷりん

    2024/07/23 16:15

    このレシピを参考にレーズンなしのブランデーケーキを作りたかったので、お砂糖を50に増やしました。 ただ、それでも少し甘さは控えめな印象だったので、もう少し増やしてもいいと思いました。 とても美味しくできました!
  • Hawaii
    Hawaii

    2022/06/20 13:39

    ラム酒が子供には苦手だったようですが置き換えするなら何ですればよろしいでしょうか?
  • ぴぃ
    ぴぃ

    2022/05/11 03:07

    アプリコットのラム酒漬けがあったのでアプリコットとラム酒で代用させていただきました!大人のスイーツで上品なお味にラム酒の香りが最高でした!とても美味しかったです❣️リピします❣️ご馳走様でした😊
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