水切り不要でめっちゃ簡単♡ヨーグルトと米粉のヘルシーケーキ

50

2019.11.25

分類デザート

調理時間: 50分

ID 382983

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

米粉とヨーグルトでめっちゃヘルシー♡

グルテンフリーのケーキ♡

めちゃめちゃヘルシーなさっぱりしたチーズケーキのような味わいで甘さ控え目が美味しい♡

お子さんのおやつにいかがですか?

    材料(15×6×6のパウンド型2個分)
    プレーンヨーグルト 300g(脂肪分0のものを使用しています)
    米粉 60g
    きび糖 50g(他の砂糖でも代用可)
    2個
    作り方
    Point!
    水切りも不要で、ただ混ぜて焼くだけなので失敗なし♡

    1. ボウルにプレーンヨーグルト・米粉・きび糖・卵をいれて全部よく混ぜる(ヨーグルトは水切り不要)
      パウンド型にクッキングシートを敷く。
      オーブンを170℃にあたためる。
    2. パウンド型に高さ半分位まで生地を入れる。
    3. 170℃のオーブンで45分焼く。
      冷まして型からだす(冷ますとまた生地が縮んで半分位の高さになります)
      冷やしていただきまーす!
    43 572
    コメント・感想 Comment
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2021.06.11 13:19

    548854さん♡ せっかく作っていただいたのに、申し訳ございません🙇‍♀️ 実際、見ていないので、ハッキリとした原因はわかりませんが、プレーンヨーグルトから出る水分(ホエイ)が、多目に入ってしまったからからもしれません💦 こちら、たくさんの方に作っていただいているのですが、今までになかったので、原因が分からず、申し訳ございません🙇‍♀️ 他に原因が見つかりましたら、ご連絡します🙏

    548854 さん
    2021.06.11 12:59

    生地が水っぽ不安になりながらも焼いてみましたが、とてもケーキとは思えないものが出来上がりました。

    548854
    548854 さん
    2021.06.11 13:40:03

    何がいけなかったのでしょうか?

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