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    ヨーグルト・レアチョコケーキ

    • 投稿日2017/05/18

    • 更新日2017/05/18

    • 調理時間5

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    2600

    超簡単!レンチンして混ぜるだけ‼️ 水切りヨーグルトで作る、焼かないレアチョコケーキです。

    材料4人分12cm丸型

    • 板チョコ
      4枚(200g)
    • 水切りヨーグルト
      200g
    • リッツ
      50g
    • 溶かしバター
      30g

    作り方

    ポイント

    板チョコは、ブラックやミルク、お好みのものを使ってください。私はブラックとミルク、半々にしました。

    • ※ヨーグルト(400g)は、キッチンペーパーをしいたザルに入れて、冷蔵庫に1晩置いて、水切りヨーグルト(200gになるまで)にします。 ※型には、クッキングシートを敷いておきます。 ※板チョコは手で小さく割っておきます。

    • 1

      リッツは、ビニール袋やジップロックに入れて、麺棒で細かく叩きます。 溶かしバターを加え、よく混ぜます。 これを、型の底に押しながら敷き詰めます。

    • 2

      耐熱容器に、板チョコを入れ500wで1分レンチンします。 取り出してよく混ぜます。 チョコの上に水切りヨーグルトをのせて、500wで30秒レンチンします。 取り出して、なめらかになるまで混ぜます。

    • 3

      ❶に❷を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。 固まったら型から外し、お好みで上にココアを振るったら出来上がりです。

    レシピID

    160241

    質問

    作ってみた!

    • 673509
      673509

      2023/02/03 22:34

      日持ちはどのくらいでしょうか?
    • 393872
      393872

      2020/11/06 15:36

      チーズっぽい風味はしますか?

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History