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ヨーグルト・レアチョコケーキ

5

2017.05.18

分類デザート

調理時間: 5分

ID160241

きゃらきゃら(小林睦美)

カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

超簡単!レンチンして混ぜるだけ‼️
水切りヨーグルトで作る、焼かないレアチョコケーキです。

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材料4人分(12cm丸型)
板チョコ 4枚(200g)
水切りヨーグルト 200g
リッツ 50g
溶かしバター 30g
作り方
Point!
板チョコは、ブラックやミルク、お好みのものを使ってください。私はブラックとミルク、半々にしました。
  1. ※ヨーグルト(400g)は、キッチンペーパーをしいたザルに入れて、冷蔵庫に1晩置いて、水切りヨーグルト(200gになるまで)にします。

    ※型には、クッキングシートを敷いておきます。
    ※板チョコは手で小さく割っておきます。
  2. リッツは、ビニール袋やジップロックに入れて、麺棒で細かく叩きます。 溶かしバターを加え、よく混ぜます。 これを、型の底に押しながら敷き詰めます。
  3. 耐熱容器に、板チョコを入れ500wで1分レンチンします。
    取り出してよく混ぜます。
    チョコの上に水切りヨーグルトをのせて、500wで30秒レンチンします。
    取り出して、なめらかになるまで混ぜます。
  4. ❶に❷を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
    固まったら型から外し、お好みで上にココアを振るったら出来上がりです。
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