目指したのは「焼きたて食パン」の美味しさ！三菱ブレッドオーブン
焼き方ひとつで、トーストの仕上がりが大きく変わることをご存じですか？
市販のスライス食パンが、まるでパン焼き窯から取り出した焼きたてパンのようになると話題の「三菱ブレッドオーブン」。密封断熱構造で食パンの水分と香りを逃がさず閉じ込めながら焼くため、耳までふわっとやわらかく中はしっとりとした食感のトーストが作れるんです。
「三菱ブレッドオーブン」は、シンプルなトーストモード以外にも、冷凍食パンを焼くための冷凍トーストモードや、ピザトーストのように具材をのせて焼くためのトッピングトーストモードが搭載されています。また、焼き加減が難しいフレンチトーストもまるで専門店のような仕上がりになるフレンチトーストモードも見逃せない機能！
そんな4つのモードはボタンひとつで切り替え可能で、お好みの焼き加減をセットすればあとはおまかせでOK。機能性も使いやすさもピカイチの「三菱ブレッドオーブン」について、Nadia Artist3名がおすすめレシピとともに魅力を徹底紹介します！
焼き色も自由自在！トースト好きをうならせる「トーストモード」by栁川かおりさん
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/435636
季節感を大切にした丁寧な料理が人気の栁川かおりさん。忙しい朝はトーストをいただくことが多く、特に時間がない平日にはトーストとパッと用意できるトッピングで済ませているとか。
ブレッドオーブンのトーストモードで食パンを焼くと、表面はしっかりと香ばしいのに、中はしっとりふわふわ。初めて使ったときは、その焼き上がりのクオリティの高さに驚いたそう。「食パンの厚さや焼き加減をボタンで選べば、ちょうどよい焼き時間で自動で加熱してくれるので、あとは待つだけ。バタバタする朝でもすごく助かっています」とのこと。
栁川さんのお気に入りは、4枚切りの厚切りトースト。「4枚切りだと、中のふわふわしっとり感がより感じられるんです。一時期、娘は毎日のように厚切りトーストにバターとシナモン、はちみつをかけて食べていました」と家族でブレッドオーブンを愛用していることも教えてくれました。
次に、好きな焼き加減も聞いてみたところ、「焼き加減は5段階から選べますが、食パンは表面をしっかり目に香ばしく焼くのが好きなので、「4」（写真右）をよく選んでいます」とのこと。「そのほかよく使うのはベーグルを温めるとき。「1」（写真左）を選ぶと、焼き色がつかない程度にふんわりと温められて、ベーグルのもちもち感を生かした焼き上がりになるんです。細かい温度や時間の設定は不要。パンの種類や食べ方に合わせて好みの焼き加減を選ぶだけでいいのは、とっても便利だと思いました」と語っていました。
厚切りトーストに合わせる栁川さんおすすめレシピは、季節のフルーツとクリームチーズのディップ。表面はさくさく、中はしっとりやわらかいトーストにたっぷりのせれば、極上スイーツのような一品に！ 朝から贅沢な気分が味わえますよ。
●栁川さんのおすすめレシピはこちら
ブルーベリーのクリームチーズディップ。
冷凍のまま焼いてもサクふわ！解凍いらずの「冷凍トーストモード」byまこりんとペン子さん
https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/439082
身近な食材で作れる簡単で美味しい料理が支持されている、まこりんとペン子さん。「三菱ブレッドオーブン」で感激した機能が、冷凍トーストモードなのだそう。
「冷凍トーストモードは、冷凍したパンも上下のヒーターで焦げないように焼き上げてくれるので、パサつかず、中までしっとりやわらかく仕上がるんです。ブレッドオーブンは密封断熱構造のパン専用オーブン。パン本来が持つ水分を逃さず焼いてトーストの中だけでなく耳までふんわりふかふかに。しかも、余分な水分はちゃんと外に逃がしてくれるので、表面はサクッとした焼き上がり！ まるで、パン屋さんの焼きたてパンのようで、食べるたびに感動するレベルです！」と大絶賛でした。
これまでは普通のトースターを使っていたまこりんとペン子さん。「今までのトースターでは、冷凍していない食パンと冷凍食パンでは焼き目の付き方や焼き上がりの時間が違うため、目視で確認しながら調整していました。でも、ブレッドオーブンは自動で焼き上がりを調整してくれるので本当に助かっています。もちろん冷凍のまま焼き始めてOKなので、忙しい朝の時間短縮にもなりました」と喜んでいる様子。
そんなまこりんとペン子さんが朝食におすすめするトーストレシピは「レンジで3分！チリコンカントースト」。レンジで手軽に作れるボリューム感あるパンのお供は、覚えておくとバタバタする朝にきっと役立つはず！
●まこりんとペン子さんのおすすめレシピはこちら
レンジで3分！チリコンカントースト
のせて焼くだけでOK！子どもでも簡単に作れる「トッピングトーストモード」byAYAさん
https://oceans-nadia.com/user/21222/recipe/484976
成長期の子どもや大切な家族のための、栄養バランスにすぐれた料理を多数提案しているAYAさん。そんなAYAさんおすすめの「三菱ブレッドオーブン」を使ったレシピは、「缶詰使用で簡単♪ 照り焼きトースト」です。
「ブレッドオーブンは、シンプルなトーストも、具材をのせたトッピングトーストも、ボタンひとつでベストな焼き上がりになるので、操作が本当に簡単。だから、子どもでも自分で食べたいトーストを作りやすいと思いますよ。トッピングトーストモードを選べば、食パンの焼き具合もちょうどいいのですが、トッピングの野菜もトロッとジューシーになって、美味しさが引き立つと感じました！ 苦手野菜克服に親子でチャレンジするなど、いろいろなトッピングトーストをぜひ試してほしいですね」とブレッドオーブンが親子クッキングにおすすめの理由も教えてくれました。
実際に今回紹介するレシピを娘さんと作ってみたというAYAさん。「娘は、自分が食べるトーストを作っていくことに、とてもワクワクしていたようです。できあがり直前からいい香りが部屋中に広がり、完成してふたを開けた瞬間は思わず歓声を上げていました」と、娘さんの楽しむ姿が印象的だったと話しています。
「ポテトサラダやかぼちゃサラダと一緒にハムをのせて焼いたり、コロッケや唐揚げなどを小さくカットして、レタスやトマトと一緒にのせてオープントーストサンドにしたり。子どもでも作れる簡単なトッピングトーストはいろいろとありますよ。チョコレートとフルーツや、クリームチーズとナッツとはちみつなど、スイーツ系もおすすめ！」と、親子クッキングにおすすめのトッピングを教えてくださいました。
今回、AYAさんの娘さんがチャレンジしたトッピングトーストレシピはこちら。ぜひみなさんもチャレンジしてみてください！
●AYAさんのおすすめレシピはこちら
缶詰使用で簡単♪照り焼きトースト
まるで人気カフェのよう！驚きの仕上がり「フレンチトーストモード」byまこりんとペン子さん
「三菱ブレッドオーブン」はプレートタイプのパン専用オーブン。プレートタイプであることを最大限に生かした機能が、最後に紹介する「フレンチトーストモード」です。上下のプレートで焼くため、裏返さなくて済むので簡単。
「ブレッドオーブンで初めてフレンチトーストを作ったとき、焼き上がってふたを開けた瞬間にパンがあまりにもふわふわに膨らんでいたので本当にびっくりしました！」。そう話すのは、まこりんとペン子さん。「卵液がしっかり染み込み、しっとりしていながらふわっふわで、まるでケーキのよう！ フレンチトーストのイメージがガラッと変わる衝撃の美味しさに、今ではブレッドオーブンでしかフレンチトーストは作らなくなりました」と話します。
ブレッドオーブンで作るフレンチトーストは、まこりんとペン子さんの息子さんもお気に入りなのだとか。「今までフレンチトーストは苦手であまり食べなかった下の子が、ブレッドオーブンのフレンチトーストをひと口食べて『めちゃくちゃ美味しい！ カフェやん！』と大喜びで完食！ それからは、『またあのフレンチトースト食べたい！』とリクエストされるようになりました（笑）」
そんなまこりんとペン子さんのおすすめフレンチトーストレシピが「まるでケーキ！ ふわもこフレンチトースト」。「季節のフルーツを添えたり、メープルシロップや粉糖をかけたり、特別な日にはフルーツを型抜きしたり。アイスや綿菓子をトッピングすると、さらに見た目も華やかにグレードアップしますよ」とアレンジも教えてくれました。
●まこりんとペン子さんのおすすめレシピはこちら
まるでケーキ！ふわもこフレンチトースト
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4つのトーストモードが搭載されている「三菱ブレッドオーブン」。好みの焼き加減を選べば、あとは自動で時間調整し、思い通りのトーストに仕上げてくれます。機械におまかせできるので忙しい時間帯でも使いやすく、操作が簡単だからお子さんにトースト作りをお手伝いしてもらうことも可能です（※お子さんが操作する際は保護者さまの見守りをお願いします）。
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