主食
ブルーベリーのクリームチーズディップ。
投稿日2022/06/14
更新日2022/06/14
調理時間5分(冷ます時間は除く)
三菱電機のブレッドオーブンで焼いた、ふんわりサクッとしたトーストにたっぷりのせて食べたいフルーツとクリームチーズのディップです。ブルーベリー以外にも季節のフルーツで作れます。
材料（作りやすい分量）
- ブルーベリー120g
- 砂糖40g
- レモン汁小さじ1
- クリームチーズ適量
- 角食パン適量
作り方
ポイント
・レンジ加熱するときは吹きこぼれやすいので、大きめかつ深めの耐熱容器を使ってください。 ・砂糖はフルーツの1/3量を目安に入れています。お好みに合わせて、また使うフルーツの甘さによって適宜調整してください。 ・工程2の状態でそのままジャムとしても使えるので、保存容器に移して食べる分だけクリームチーズと混ぜると良いですよ。 ・いちごなどブルーベリー以外の季節のフルーツでも同様に作れます。 #三菱電機タイアップ
- 1
耐熱容器にブルーベリー、砂糖、レモン汁を入れて軽く混ぜる。
- 2
ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。一度取り出して混ぜ、再度1分加熱したら、冷ましておく。
- 3
クリームチーズをやわらかく練り、2の適量と軽く混ぜる。 (クリームチーズとブルーベリーの割合はお好みですが、1:1が目安です。しっかり混ぜ合わせても、クリームチーズにかける程度でも、どちらでもお好みでO.K.です。)
- 4
角食パンをお好みのモードで焼く。パンに3を塗っていただく。
レシピID
435636
質問
作ってみた!
さゆりん2023/10/23 09:06
ナムディさんの「作ってみた！」を拝見して食べ切りの量で作りました😋 冷凍の🍓を使用したんですが、ダイスカットされているものだったので果物のゴロゴロ感がなくてちょっぴり残念😥 でも美味しかったです🎀💗🎀
ナムディ2023/10/22 08:36
キリのクリチで作くりちょっと硬めだったのでちょっとまだらに😅 トーストに塗るのには問題なく美味しかったです😋 ソースの方は前日ギリシャヨーグルトにかけていただきましたが甘味、トロミ感もレンジだけとは思えないくらい良くてめちゃくちゃ美味しかったです😋 生のブルーベリーなので本当に美味しくちょっとリッチな感じで量もちょうど良いのが嬉しいです😍 また作ります✨
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