★【スーパーの食材で混ぜるて冷やすだけ】 板チョコレート、ヨーグルト、マシュマロなど、ご近所のスーパーでも手に入る食材です。ハートマシュマロは100円均一で。 ★混ぜて冷やすだけで生チョコケーキの完成です。親子クッキングも良いですね。 ★混ぜるだけ‼︎温度を気にせず大丈夫です。 溶かすのは電子レンジです。 お菓子作り初心者さんも簡単に作れます。 ★失敗しないので、前日でも間に合います♡【友チョコ】にもピッタリ‼️
★電子レンジにより、真ん中が溶けやすいものもあります。
基本材料2つ 板チョコレート2枚 濃厚タイプヨーグルト1個(100g)
耐熱ボウルに板チョコレート割り入れ、電子レンジ〈600W〉で1分半加熱して柔らかくする。 *ラップはしません。 様子を見て足りなければ10秒ずつ追加してください。 *電子レンジにより、真ん中が溶けやすい場合があります。
チョコレートが柔らかくなったら、ヨーグルトを混ぜて型に入れる。
上にマシュマロを乗せ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。 お好みで粉砂糖をふる。
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あーぴん(道添明子)
料理研究家・栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。