ヘルシー!混ぜるだけ簡単!豆腐生チョコケーキ

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2018.06.16

分類デザート

調理時間: 5分

ID 305799

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

材料4つで簡単‼️混ぜるだけ!
豆腐を使ったヘルシーな生チョコケーキです。でも、豆腐で作ったとは思えない美味しさ❣️
ダイエット中の方にもオススメ!

    材料

    4人分(12cm丸型)
    リッツ 50g
    ココナッツオイル又は溶かしバター 30g
    板チョコ(ブラック) 3枚(150g)
    絹ごし豆腐 150g

    作り方

    ポイント

    仕上げにフルーツなどを飾っても良い。 板チョコは、ミルクにしても良い。
    1. 型にはクッキングシートを敷いておく。
      絹ごし豆腐は、ざるにあげ水を切っておく。
    2. リッツは、ビニール袋やジップロックに入れて、麺棒で細かく叩く。ココナッツオイル又は溶かしバターを加え、よく混ぜる。
      これを、型の底に入れ手で押しながら敷き詰める。
    3. 絹ごし豆腐は、ミキサーにかけるか、裏ごししてなめらかにする。
    4. 耐熱容器に、板チョコ(ブラック)を細かく割り入れ、500wで60〜70秒レンチンし取り出してよく混ぜる。
    5. ❸上に❷の絹ごし豆腐をのせて、500wで30秒レンチンし取り出してよく混ぜる。
    6. 型に❹を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
    7. 固まったら、型から取り出してクッキングシートを外し、上からココアパウダーを振るう。
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    コメント・感想 Comment

    417654 さん
    2021.06.11 09:00

    簡単に作れたのに、豆腐感ゼロでとてもおいしかったです。レギュラー入りしそうです。

    sasa さん
    2021.02.20 19:35

    簡単に作れて、誰でも美味しいと 言ってくれます。何度も作らせてもらってます。

    240356 さん
    2019.10.14 13:59

    冷凍はできますか?

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