りんごのガトーインビジブル

材料4人分（iwaki耐熱ガラス200ml4カップ）

• りんご
  1個
• A
  溶き卵
  1個
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  ヨーグルト(オイコス加糖)
  1個(100g)
• A
  薄力粉
  大さじ3
• A
  溶かしバター
  大さじ1
• アーモンドスライス
  お好み

作り方

• 1

  りんごは皮ごと薄切りにする。

  
• 2

  A 溶き卵1個、砂糖大さじ2、ヨーグルト(オイコス加糖)1個、薄力粉大さじ3、溶かしバター大さじ1を混ぜ合わせたらりんごを少しずつ加え全体に絡ませる。

  
• 3

  ４つのカップにりんごを並べる。

  
• 4

  残りのA 溶き卵1個、砂糖大さじ2、ヨーグルト(オイコス加糖)1個、薄力粉大さじ3、溶かしバター大さじ1も均一にかけお好みでアーモンドスライスをかける。２００度に予熱したオーブンで３０分加熱する。

  

ポイント

りんごは分厚めよりも薄切りにする方がガトーインビジブルに近い食感になります。 大人はラム酒を小さじ１程加えても美味しいです。

作ってみた！

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