デザート
ホットケーキミックスで作る ふわふわドーナツ
15分
ホットケーキミックスであっという間に作れる、ふわふわなドーナツです。
作り方
下準備
クッキングシートを約10㎝×10㎝の大きさにカットしたものを5枚用意する。- 1
ボールに卵、ヨーグルト（無糖）、砂糖を入れてゴムベラで混ぜる。
- 2
卵の白身が切れたら、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜてジップロックに生地を入れる。絞り出し口を2㎝幅でカットする。
- 3
クッキングシートの上に、直径8㎝くらいに円形に絞り出す。
- 4
フライパンに1㎝高さのサラダ油を入れ、160度に温めたら、④をクッキングシートごと入れる。
- 5
裏面に揚げ色がついたらひっくり返す。(クッキングシートの端をもち上げて、はがしながら裏返すといいです。やけどに注意。)表も同様に揚げ焼きしてバッドに取り出す。
- 6
粉糖をかけていただく。
ポイント
このサイズにするには、絞り口を2㎝にカットします。
レシピID：206277
更新日：2017/10/30
投稿日：2017/10/30
作ってみた！
13315192026/05/18 19:21
ドーナツを初めて作りましたがとっても簡単でした。生地が硬めなので泡だて器で間違えて混ぜてしまい、生地を泡だて器から取るのに苦労しました。レシピ記載通りゴムベラでの作業が良いと思います。ジッパー袋も生地が硬めなので、IKEAなどの薄い袋だと破れるかも？？しっかりした厚さのジップロックでしたら上手くできました。何個か穴が塞がってしまったので少量の水で濡らした指で広げました。（水分が多いと油がハネるので注意です） 粉糖をグラニュー糖に変えてまぶしました。トッピングはアレンジができそうですね！ふんわりしたとても美味しいレシピを教えて下さりありがとうございます♥
はな2026/02/20 16:33
子どもが食べやすいように、一口サイズで作りました。 とてもふわっふわで美味しかったです😊 そのままでも甘いので、粉糖はほんの少しかける程度でよかったです💦
O2025/08/07 12:20
ドーナツ食べたい！と時々思い出したかのように要求してくる3歳の息子のために作りました♪ ヨーグルトがなかったので牛乳で代用しましたが、ちゃんとふわふわで美味しくできました^^ 粉糖もなしですが、素朴な味わいでパクパク食べれちゃいます。息子用に小さめにして12個できましたが、つい味見で3個食べちゃいましたw 保育園から帰ってきたら息子と一緒に食べたいと思います♪
- 937977
2025/03/01 10:33
絞り口大きかったようでただの丸になってしまいました笑 簡単なのでまたリベンジしたいと思います！
さめおか2024/04/21 14:32
上手に絞れず＆綺麗な丸にならず… ホットケーキミックス160g、ヨーグルト65g、砂糖の代わりにメープルシロップ大１。 粉糖をかけなくてもほんのり甘くカリッとした部分が特に美味しかった 普段揚げ物をしないので、余った油の処理に困るのが個人的マイナス😇
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