2020.03.29
分類副菜
調理時間: 10分
ID 388666
3ステップで完成、包丁不要、レンジで簡単に作れる激うま麻婆厚揚げです♡厚揚げをちぎって、材料すべて混ぜてレンチンするだけの超簡単レシピです☆(レシピは副菜としての分量になっています。)豆腐ではなく厚揚げを使うのがポイントです!食べると味が染み出てきますし、食べ応えもあって大満足の副菜に♡実質作業時間は2~3分なので他の料理との同時進行をラクラク出来ちゃいます♡是非、お試しください♪
厚揚げ | 2個 | |
豚ひき肉 | 60~80g | |
A
|
水 | 100ml |
A
|
酒 | 大さじ2 |
A
|
鶏がらスープの素・醤油・甜麵醬・片栗粉 | 各小さじ2 |
A
|
豆板醤 | 小さじ1.5 |
A
|
にんにく・しょうがチューブ | 各1cm |
刻みネギ・白ごま | お好みで |
水 100ml、酒 大さじ2、鶏がらスープの素・醤油・甜麵醬・片栗粉 各小さじ2、豆板醤 小さじ1.5、にんにく・しょうがチューブ 各1cm
を入れよく混ぜ、豚ひき肉を加え軽く混ぜる。厚揚げを加え、ふんわりとラップをして600Wで5分加熱する。つくメモ
<つくメモって?>
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