副菜
【梅しそチーズ甘辛厚揚げ】10おつまみ♡絶妙な組み合わせ♪
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物16.5g
- 脂質18.6g
- たんぱく質15.2g
- 糖質14.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘辛い味付けのタレに梅としその さっぱりした味わい、チーズのコクが 絶妙にマッチしたおつまみおかずです🥢✨️ 食材を詰めた厚揚げをこんがり焼いて 甘辛いタレを絡めるだけで簡単に お作りいただけますので、 ご飯のおかずやお酒のおつまみに ぜひ試してみてください(^^)︎👍🏻 ̖́-
作り方
- 1
厚揚げは2等分に切り､側面に切り込みを入れる。とろけるチーズは半分に切る。
- 2
切り込みにちぎった大葉､梅干し（刻む）､チーズを折って入れ全体に片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油大さじ1を中火で熱し②を入れ全体にこんがり焼く。
- 4
余分な油を拭き取り､合わせたA 酒、みりん、醤油各大さじ1、砂糖大さじ1/2を加え煮絡める。
ポイント
★白ごまお好みで♪ ★大葉は食べやすいようにちぎって入れています。 ★梅干しははちみつ梅を使用しています。普通の梅干しでも代用可能です◎
レシピID：486797
更新日：2024/07/18
投稿日：2024/07/18
作ってみた！
りんご2026/05/10 22:28
あと一品！に作りました。しばらく置いてしまったのでタレが乾燥しゴマのトッピングがポロリポロリ🙄お味はとても美味しかったです💡大葉一枚で入れると食べる時に噛みきれないので、次回から刻んで入れようかな？と思います🙌
みわ2026/05/06 21:46
のりのり🐾🎀🤍さんの投稿を見てから作りたいと思ってた厚揚げレシピ💡こむぎさんも美味しそうな投稿をされててやっと追いつきました✌🏻 甘辛のタレが絡んだ厚揚げ😍それだけでも美味しいのに梅しそでさっぱり、チーズがとろ〜りでめちゃくちゃ美味しかったです😋 ボリュームもあって食べ応え抜群でした👍🏻 また作ります♪次はもっとチーズ多めにしてみようと思います✨ 美味しいレシピをありがとうございます😊
こむぎ2026/04/06 15:00
まゆのさん、よっこさん、りんごさんが美味しそうな投稿してくださってます✨ 投稿初めてですが、作りながら、これ、前にも作ったことある〜❣️思ったような焼き色にならなくて前は投稿しなかったのを思い出しました💦 厚揚げでボリュームあり、とろ〜りチーズとすっきり梅干しと大葉に、甘辛ダレが絡んで 美味しかったです😊 まゆのさん、よっこさん、りんごさん、美味しさ共有ありがとうございます😊💖💫✨ cotoさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
もっち2026/02/24 20:19
最高のお酒のアテでした(◍•ᴗ•◍)
のりのり🐾🎀🤍2026/02/14 00:53
りんごさんとスピィさんの投稿を拝見して👀去年から保存していたのを思い出して作りました😸こってりかと思いきや梅やしそ入りでサッパリ🍀していて美味しかったです❣️ スライスチーズがなくてパラパラチーズを1つに15g×4使いました🎵焼いててパラパラ出てくる😹それを中に押し込めながら両面転がしながら焼いて最後は蓋をしてチーズをとろけさせました❣️ 🎵お気に入り渋滞🍳1つ解消出来ました❣️ ありがとうございます(꒪ˊ꒳ˋ꒪)｡ෆ。🌷
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