米粉のふわもちウィンナーパン

材料4人分（底径89×高さ28ｍｍギャザーカップケーキ型 4個分）

• お米の粉 お料理自慢の薄力粉
  100g
• ベーキングパウダー
  小さじ1
• A
  卵
  1個
• A
  水
  60g
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  砂糖
  10g
• A
  塩
  2g
• ウインナー
  4本
• マヨネーズ、ケチャップ、パセリ
  適宜(トッピング用)

作り方

• 下準備
  オーブンは180℃に予熱しておく。

  
• 1

  ボウルにA 卵1個、水60g、マヨネーズ大さじ1、砂糖10g、塩2gを入れて泡立て器で混ぜる。

  
• 2

  1にお米の粉 お料理自慢の薄力粉とベーキングパウダーを加え、生地がなめらかになるまで混ぜる。

  
• 3

  型に2を流し入れて真ん中にウインナーをのせる。180℃のオーブンで15～20分程度加熱する。

  
• 4

  3の上にお好みでマヨネーズ、ケチャップ、パセリを散らす。

  

ポイント

・このレシピは波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」を使用しています。

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