【ホワイトソース不要】混ぜて焼くだけ！とろ〜りパングラタン

材料2人分

• バケット
  3切れ
• ハーフベーコン
  4枚
• A
  シュレッドチーズ
  30g
• A
  牛乳
  200ml
• A
  米粉
  大さじ1/.5
• A
  コンソメ
  小さじ1/2
• A
  塩胡椒
  少々
• 乾燥パセリ
  少々

作り方

• 1

  バケットを切って、3切れ用意する。 ハーフベーコンを細切りにする。

• 2

  A シュレッドチーズ30g、牛乳200ml、米粉大さじ1/.5、コンソメ小さじ1/2、塩胡椒少々とハーフベーコンを混ぜ合わせる。

  
• 3

  耐熱容器にバケットを入れて、工程2を回し入れる。 トースターで200度15分焼く。 最後に乾燥パセリを振りかける。

  

ポイント

・米粉は牛乳に混ぜるだけで手軽にとろみをつけられ、ホワイトソースを別で作る必要がありません。 ・米粉は使用する種類によって仕上がりが異なります。本レシピでは料理用米粉を使用しています。 ・焼き色がつきすぎる場合は、アルミホイルをかぶせて調整してください。

作ってみた！

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