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    主食

    かけるだけ!バジルソースのパングラタン

    • 投稿日2023/09/20

    • 更新日2023/10/03

    • 調理時間10(焼き時間除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安600

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    スーパーで手に入る市販のバジルソースで味が決まる!楽々かんたんおもてなし料理♪とろけるカマンベールがたまりません。 かけるソースはぜひ香り高いものを選んで。ワインとも相性ぴったりです。 「キユーピー Italiante バジルソース」は国産バジルとパルミジャーノ・レッジャーノを使用しているので、まるで手が込んだように仕上がります。 普段お使いの1人分のグラタン皿に入れても、同じようにお作りいただけます。

    材料4人分

    • キユーピー Italiante バジルソース
      大さじ1と1/2
    • バゲット
      1/2本(120g)
    • カマンベールチーズ
      1個
    • ベーコン
      50g
    • 玉ねぎ
      1/2個(100g)
    • ミニトマト
      6個
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • コンソメ顆粒
      小さじ1/3
    • すりおろしにんにく
      小さじ1/2(チューブ可)
    • こしょう
      適宜

    作り方

    ポイント

    ・焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかけてください。 ・スープをかけた状態で冷蔵庫で数時間おいておけるので早めに準備が出来るのもポイント!  後はItaliante バジルソースをかけて焼くだけです。 ・ソースを後がけするのは色と香りを楽しむためです。うす味がお好みの方はお好みの分量をお使いください。 #キユーピータイアップ

    • コンソメ顆粒をお湯100ml(分量外)に溶かし、スープを作る。 カマンベールチーズは2㎝にちぎる。 バゲットは5cmに切る。(手でちぎってもOKです) 玉ねぎは薄切りにする。 ベーコンは1㎝幅に切る。 ミニトマトはヘタを取る。

      工程写真
    • 1

      フライパンにオリーブオイルを熱しベーコンを炒める。 ベーコンから油が出てきたら玉ねぎを加え、透き通るまで炒める。

      工程写真
    • 2

      すりおろしにんにくをグラタン皿に塗り広げ、バゲットを並べ1を乗せる。 カマンベールチーズ、ミニトマトをちらす。 (今回大皿ですが、小さいグラタン皿に分けてももちろんOKです!)

      工程写真
    • 3

      スープを全体に回しかけ、キユーピー Italiante バジルソースを大さじ1かける。 トースターやグリルで6分~7分を目安に焼き色がつくまで焼く。

      工程写真
    • 4

      残りのキユーピー Italiante バジルソースとお好みでこしょうをかける。

      工程写真
    レシピID

    468144

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    二階堂麻奈美
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    二階堂麻奈美

    料理家・献立のプロ

    • 調理師
    • 野菜ソムリエ

    企業ランチプロデュース・レシピ開発・料理教室・出張料理を主に活動しています。王道料理、バランスの良い献立を提案するのが得意です。 都内で20年間飲食店を経営後、4年前に地元千葉にに戻り、夢だった料理家になりました。 体が食べ物からできているのを、多くの人に伝えたいと思っています。 そして日々の料理って、難しく考えずにごく簡単なものでいいんだってことを知ってもらいたいのです。 ほとんど15分以内に出来るレシピを提案しています。 経営者として頑張っていた時は3人の小さな子供たちを預けて必死で働いていました。家事との両立は本当に大変でした。 レシピを作る時はその時の気持ちを忘れないようにしています。 皆さんはもう、充分に頑張っていますから、日々のごはんは気楽にいっていいと思います! 料理に恋をして、ずっと素晴らしい方の元で料理の伝統や調理科学、栄養学を学んできました。今も学びは続いています。 かみ砕いたレシピを通して、私の知識と経験を沢山の方にお伝えしをしていきたいです。 普段使いの日々のごはんに活かしてもらえたらとてもうれしいです。

    「料理家」という働き方 Artist History