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    主食

    オリーブオイルで和えたトマトでトマトチーズパングラタン

    • 投稿日2022/10/22

    • 更新日2022/10/22

    • 調理時間10(焼き時間除く)

    甘さを約束する奇跡のトマトと言われている「OSMICトマト」とそのトマトを使ったOSMICトマトキューブパンで作るトマトたっぷりのチーズパングラタンです。オリーブオイルで和えたトマトをたっぷり添えていただきます。 #OSMICタイアップ

    材料1人分

    • トマトキューブパン
      1個
    • ハム
      2枚
    • OSMIC FIRST PRINCESS(トマト)
      100g
    • バジル
      2枚
    • シュレットチーズ
      40g
    • ひとつまみ
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • 黒こしょう・粉チーズ
      少々

    作り方

    ポイント

    ★粉チーズはグラナパダーノを使いました ★OSMICトマトキューブパンを使いました

    • トマトキューブパンは上部を約1㎝切り取り、中を四角くくり抜く。 ハムは半分に切り、1cm幅に切る。 OSMIC FIRST PRINCESS(トマト)を半分に切る。 バジルは食べやすい大きさに千切る。

      オリーブオイルで和えたトマトでトマトチーズパングラタンの下準備
    • 1

      ハムとシュレットチーズをくり抜いたパンに詰め トースターで切り取った上部のパンと共にチーズが溶けるまで5分焼く。(チーズが溶けない場合、様子を見ながら都度1分加熱してください。)

      オリーブオイルで和えたトマトでトマトチーズパングラタンの工程1
    • 2

      OSMICトマト、バジルを塩、オリーブオイルで和える

      オリーブオイルで和えたトマトでトマトチーズパングラタンの工程2
    • 3

      1を皿に置き、2をたっぷり盛り付け、黒こしょう・粉チーズをふる。 お好みでバジル(分量外)を飾る。

      オリーブオイルで和えたトマトでトマトチーズパングラタンの工程3
    レシピID

    447162

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    曽布川優子
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    曽布川優子

    イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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