2018.10.28
分類主食
調理時間: 10分
ID 367820
週末の冷蔵庫のお掃除に♪豚肉と残り野菜を使った超やみつきなスタミナ丼♡
作り方は、とーっても簡単で、フライパンで豚肉と残り野菜を炒めて、特製スタミナだれを絡めるだけ。たったこれだけだけど、めちゃめちゃパンチがあってご飯もお野菜もモリモリいける!
また、タレは少しだけ甘めに仕上げて、お子様でもお野菜を食べやすくしています♡
野菜はトータルが300gであれば、冷蔵庫の残り物でアレンジ可能です!!
豚バラ薄切り肉 | 150g | |
キャベツ | 1/8個(150g) | |
玉ねぎ | 1/4個(50g) | |
にんじん | 1/3本(50g) | |
ピーマン | 1個(50g) | |
温かいご飯 | 丼2杯分 | |
A
|
片栗粉 | 少々 |
A
|
塩・こしょう | 少々 |
B
|
酒 | 大さじ1 |
B
|
しょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素 | 各大さじ1/2 |
B
|
にんにく | チューブ1〜2cm |
ごま油 | 大さじ1 |
片栗粉 少々、塩・こしょう 少々
をふってサッと混ぜ合わせる。酒 大さじ1、しょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素 各大さじ1/2、にんにく チューブ1〜2cm
を回し入れ、全体に絡めたら火を止め、粗挽き黒胡椒・ごま油各適量(分量外)をふる。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう!