主食
胃袋を飽きさせない【絶品スタミナ丼】
投稿日2024/04/12
更新日2024/04/12
調理時間15分
15分で簡単ガッツリ主食✨ たっぷりのネギとにんにくが 食欲をそそります👍🏻♥️
材料2人分
- 長ネギ１本
- 豚バラ薄切り250g
- A鶏がらスープの素大さじ1
- Aおろしニンニク小さじ1
- A酒大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A醤油大さじ１と1/2
- 白米茶碗２杯分
- 卵黄２個
作り方
ポイント
"伝説のすた丼"本家により近づけるなら ご飯の上に海苔をのせ、 最後にたくあんを添えると◎
- 1
長ネギは斜めに1cm幅で切っておく。
- 2
中火で熱したフライパンに油をひき、豚バラ薄切りを入れて軽く炒める。 長ネギも入れて炒める。
- 3
全体がしんなりしてきたらA 鶏がらスープの素大さじ1、おろしニンニク小さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ１と1/2をいれて混ぜながら軽く炒める。
- 4
皿に白米を盛り、上から③をのせ、卵黄をおとす。
レシピID
481248
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AKIHO
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