Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *ほうれん草とゆで卵とツナの和風ごまマヨサラダ*

    *ほうれん草とゆで卵とツナの和風ごまマヨサラダ* 12分前

    201人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ご飯によく合う☆厚揚げと鶏ささみの甘辛炒め

    ご飯によく合う☆厚揚げと鶏ささみの甘辛炒め 13分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 時間差調理でお肉柔らか!*大根と鶏肉の煮物*めんつゆ使用

    時間差調理でお肉柔らか!*大根と鶏肉の煮物*めんつゆ使用 23分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 包丁不要!1分で出来る無限おつまみ豆腐

    包丁不要!1分で出来る無限おつまみ豆腐 24分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ビールが進んじゃう♡ちくわとごぼうとナッツのめちゃ旨おつまみ

    ビールが進んじゃう♡ちくわとごぼうとナッツのめちゃ旨おつまみ 44分前

    冷蔵庫にレンチンささがきごぼうがあったので、まずはそれで作ってみましたがやっぱり物足りない...次は乱切りで作ります✊クルミもうっかり刻んでしまったので埋もれてるし💦味は美味しかったのでご報告がてら投稿しちゃいます😃親戚の忘年会に差し入れしました‼️

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

味付け冷凍で平日を楽にする♡作る時は5分仕上げ!簡単回鍋肉♡

5
回鍋肉の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.03.29

分類主菜

調理時間: 5分(冷凍保存工程を除く)

ID262595

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

今日ご紹介するのは回鍋肉!!
ご飯がすすむ中華おかず代表ですよね^^
そんな回鍋肉!!
家に帰ってきてからなんだかんだ準備しているとわりと時間が取られるおかずでもあります!
しかし冷凍保存しておけば、炒めるだけでOKなのでとっても楽ちんです^^

我が家も主人が帰ってきた後にあったかいものを出したくて
ざっと仕上げるのに作りましたよ♡

やはりあったかいおかずはその時に作って出せるのが1番です!

回鍋肉 フライパン 冷凍保存 冷凍 野菜 ネギ 豚肉 しめじ にんにく キャベツ ごはん 中華 作り置きおかず ピーマン おかず 簡単 オイスターソース 保存 ごま油
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ肉 150g
キャベツ 2~3枚
ピーマン 1個
しめじ 1/3袋
ねぎ 1/3本
A
甜麺醤 大2
A
ごま油 大1/2
A
オイスターソース 小1
A
豆板醤 小1/2~
A
にんにくチューブ 1センチ
A
しょうがチューブ 1センチ
作り方
Point!
*下味は肉だけでOK!焼く時にしっかり味が絡むので問題ありません! *肉と野菜を分けて炒めるので、袋の中でも分けて冷凍します!
  1. 豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切り、ねぎは薄切り、ピーマンは乱切り、しめじは石づきを取ってばらばらにしておく。
  2. ボウルにA

    甜麺醤 大2、ごま油 大1/2、オイスターソース 小1、豆板醤 小1/2~、にんにくチューブ 1センチ、しょうがチューブ 1センチ

    と豚肉を入れてよく混ぜ、保存袋にまずは野菜を入れその後に肉を入れて空気を抜いて冷凍保存します。
  3. 作る時は自然解凍し、フライパンに油を入れて火にかけ肉→野菜の順番で焼き完成です!
28 532
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ
    お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ この特集を読む
  2. PR お肉をやわらかく仕上げて♪「ポットロースト」
    お肉をやわらかく仕上げて♪「ポットロースト」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR サイバーマンデー実施中!さまざまな調理器具もお買い得に♪
    サイバーマンデー実施中!さまざまな調理器具もお買い得に♪ この特集を読む
  6. PR 電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ
    電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ この特集を読む
  7. PR レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ
    レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ この特集を読む
  8. PR 「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず
    「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず この特集を読む
  9. PR クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪
    クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪ この特集を読む
  10. PR サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし
    サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし この特集を読む
  11. PR チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪
    チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪ この特集を読む
  12. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  13. PR BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋
    BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋 この特集を読む
  14. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
みぃ さん
2019.06.19 06:12

愛さん、こんにちは。味付けして冷凍する料理、こちらの回鍋肉が初めてで、冷凍保存するのが不安で今までチャレンジしてきませんでしたが、感動しました!楽すぎで、かつ、しっかりした美味しい味付けで疲れていても、時間が無くても胸を張って提供出来ます!本当にありがとうございました!

あいのおうちごはん
あいのおうちごはん さん
2019.06.21 05:40:38

そんなふうにおっしゃって頂けて凄く嬉しいです!ありがとうございます♡お時間がない中でのお料理はとても大変だし、めんどくさいことも多いですね?やりたくない日も夏に向けて増えてしまいそう。。そんな時にまたご活用頂けたら嬉しいです!嬉しいお言葉に励まされます!こちらこそありがとうございます♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ポテサラ (31) フライパン×アイス (14) ごま油×雑穀 (6) にんにく×サラダ菜 (6) 野菜×作り方 (6) ごはん×甜麺醤 (5) 肉×湯かけ (5) 油×ポテサラ (4) おかず×コラーゲン (3) しめじ×鷹の爪 (3) オイスターソース×STAUB (3) キャベツ×鶏肉のソテー (3) ネギ×卯の花 (3) ピーマン×黒酢 (3) 中華×麻辣 (3) 作り置きおかず×麺 (3) 保存×黒糖 (3) 冷凍×食紅 (3) 冷凍保存×鶏ハム (3) 回鍋肉×野菜のおかず (3) 豚肉×コンフィ (3)
もっと見る

「味付け冷凍 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは